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小小琪妈妈Rachel Liu
2018-01-25 18:22

每逢佳节倍思亲!南京开始飘雪,勾起了我对东北的思念!远在千里之外的亲人和朋友,你们还好吗?! 距离阻隔了相聚,但乡情却从未远离。位于凤凰西街的这家 [ 东北乡 ] 让我又重新找回家乡的味道! 东北菜属于鲁菜的一种,以咸香为主,烹饪手法简单。摆盘上虽不如南方菜系讲究,重在口味百搭,分量实惠! 东北乡的菜品大部分食材均由原产地空运而来,坚持地道东北味儿,不会特意为了迎合南京人的口味而改变。首推 [ 锅包肉 ] ,去东北没吃过锅包肉就好比去了北京却没爬长城一般遗憾。锅包肉外酥里嫩,颜色金黄,口味酸中带甜,非常适合女人和小孩儿!这可是我们东北人每年春节大宴上必不可少的大菜! 吃正宗东北菜就去东北乡!

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