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AbbieForever
2018-12-04 02:21

犇牛道日式燒肉店位于楚河汉街的第一段,临街位置,楚河汉街分为三段。 此店为日式炭烤,装修风格为改良版居酒屋,在日式传统小酒馆的装修风格上,添加了一些中国古典元素。店内主基调为深冷色,樱花树的存在明快了色彩,吧台为居酒屋必备,中式屏风做隔断,还有放满空酒瓶的橱窗,橱窗里的酒在菜单上有售。 店分上下两层,由于本宝宝到的时间接近打烊了,只能被安排在一楼,餐厅暖气供应不足,穿单衣吃烤肉略冷,毕竟现在武汉夜间气温已经掉到10度左右了。 服务员会帮忙烤肉。 感谢YHOUSE送的会员卡,本宝宝免费享用了和牛三筋一份:食材一般,味道一般,新鲜度一般 外加点了以下几个菜品👇🏻 北极虾刺身:新鲜 激辛牛板腱:食材一般,味道一般,新鲜度一般 蘸料:此店秘制牛肉酱,味道蛮特别的,但谈不上好吃 配菜:生菜➕胡萝卜 黄金杏酒:味道不错,值得推荐👍 以本宝宝的评判标准,此店食材一般,味一般,而做为一家人均100+的餐厅更与不远处同档次的烤肉店—炻肉堂相比,食材和味道相去甚远。在此店没有吃到日料的精髓,日料最注重食材的新鲜度和品质。而炭烤除了食材要新鲜、品质好以外,还有关键的酱料以及配菜品类的搭配,才能最大程度的满足色香味俱全‼️ 但对于喜欢喝日本酒的宝宝们,这家还是值得推荐的,正好人家也设有吧台,酒类品种蛮多,味道也不错!因此本宝宝大胆估计,港台明星之所以光顾这里很多,很可能他们都是来喝酒的😂

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