logo

|
上海
城市指南 社区 精品攻略 下载APP 联系我们
鸭鸭爱生活
01-14 18:17

🤗厦门探店|中山路惊现海鲜超市,现挑现煮老厦门味 💡全国唯一通往大海的步行街厦门中山路,也是跟海息息相关,来了厦门当然要吃海鲜,点菜纠结症总不知道吃啥~有这么一家店将海鲜超市搬到了中山路,那就是鑫坞堂海鲜城 📍位于中山路的支巷镇邦路上,虽不在主路,但也很好找,厦门人应该不陌生,从香满堂到鑫坞堂,坚持做的是闽菜。 🔆一楼现在全部改为海鲜超市,每天鲜活的鱼获在这里都能看到~常见的龙胆、桂花鱼、生蚝、花蛤以及不常见的老虎蟹、帝王蟹都有~明码标价,鲜活现杀 👉鲈鳗两吃,鱼头顿药膳汤,鱼身红烧,汤真的超补,很适合这样阴冷飕飕的冬天~鲈鳗肉质紧实,很过瘾 👉闽南煎蟹,膏蟹对半,葱姜爆炒,那满满的蟹膏在挑逗你的食欲 👉厦门醋肉,作为厦门人很家常的一道菜,做好却很难,酸甜的口感再配上独特的酱汁,胃口大开 👉清蒸桂花鱼,鱼的做法可以多样,酸汤、红烧、清蒸都可以。清蒸最考验新鲜度,但所有食材都是自己看着挑和杀的,这点自不用担心 🍥二楼的环境充满厦门风情,老瓷砖、鼓浪屿壁画,简单又复古 👍看得见的海鲜超市,排档价位,厦门中山路觅食好地方

77 5