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无与伦比的吃货
08-14 07:57

在我的观念里,古代人要比现代人聪明一些,为什么呢?当你无依无靠,什么都很迷茫的时候,你就会尽力去发现一些事或者一些东西,而现代人多的是一些依赖性。 长话短说,接上一次的话题,大家是否见过一种叫做“鬲”的陶器?在很早很早以前,我们的老祖宗就是用这个东西来进行烹制,用Rap唱出来就是:你看这家伙,又小又圆,又胖又矮,三腿短短,炒鸡可爱! 煮面条的?No,那时候哪有可爱的面条?!煮肉的?No,那是鼎的工作!到底干啥的?别急,这家伙明显是煮米的! 早在七千年前,我们的祖先就开始吃稻米了,当然那时候没有米的品种之分,我们的祖先都管它们叫做米。后来出现了灶台,釜和锅也渐渐出现,鬲逐渐被淘汰了,可人们早已习惯了煮食之方法,所以仍然把米粒煮着来吃,它们说:这个叫做煮食文化! 由于气候和地形的原因,南北差异仍然存在,北方人起初食为小米,但是后来被小麦取代;而南方人一直有着自己的坚持,那就是把大米一吃到底! 小麦,不产于中国,有的人认为它来源于西亚,从书中记载:美丽的古巴比伦,神秘而富饶,底格里斯河与幼发拉底河滋润它成长,造就肥沃的土地,带予神的洗礼,赐予最早的农业文明! 预知后情如何,请跟随我们后面的脚步,踏寻星河光年,感受美食文化!之后见…

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