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我是璐璐不是露露
08-15 14:08

厦门美食|一家很有人情味的融合夜食餐厅 👏小姐妹过生日,就想买个蛋糕🎂,找个餐厅帮她简单庆祝一下。她说想吃生腌虾🦐,所以我们选择了这家店。 👏想要好好表扬一下店里工作人员的反应!没有事先沟通,服务人员看到有人送蛋糕进来,就马上放了生日歌!这个反应力妥妥的!太给人惊喜了!东西也很不错吃! 👏生腌虾寿星小伙伴点的,我也是第一次吃。正宗不正宗我不知道,但是真的好好吃!为了腌制入味,将虾🦐一分为二。可以看得出虾子非常的新鲜。 👏闽南醋肉非常古朴的容器,有点像竹制品,看起来很有质感!醋肉腌制得当,挂浆也很完美,不会厚厚一层面粉皮,火候的把握也很不错👍。搭配厦门辣酱,是我喜欢的醋肉! 👏盐水呛小管🦑小管也是非常新鲜,白灼的手法,更能吃出海鲜的鲜美!最喜欢小管肚子里的膏,与小管的肉肉形成鲜明对比!蘸上调制好的蘸水,堪称完美! 👏手撕鸡🐥分量还挺大的,口感很好,鸡肉鲜嫩入味。 👏重庆火爆💥田鸡一份58,里面很多大块田鸡肉!搭配了洋葱,青椒,非常的下饭! ‼️对了,他们家米饭🍚不用钱!!米的味道不错,不是那种快餐店加饭不加价的便宜米。 傲客夜食宵夜集合店 📍槟榔路9号(联谊广场旁)

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