logo

|
上海
城市指南 社区 精品攻略 城市合伙人招募 公司动态 下载APP 联系我们
阿秋秋呀
12-04 20:35

西湖边这家 隐藏在闹市之间的日料店 主打的是omakase怀石套餐 没有单点没有菜单 只有不同价位的几种套餐选择 1999-1299-899-599 此外还要另外收取10%的服务费 好在这个冬季 他推出了冬日限定的锅物料理 三款锅物料理仅需699元 就能踏入这个神秘小楼啦 店名🏠:鮨秋·柳营 地址📮:柳营路5号-2 人均💰:1299 停车🅿️:可以停在隔壁商场 地铁🚇直达 营业时间⌚️:11:30-22:00 秋秋评分:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 这次吃的是来自和歌山的安康鱼锅物 小姐姐一开始就送上了热毛巾擦手 入座之后还有暖心的写着预定🈯️名字的日文小卡片 菜品介绍: 💗前菜五拼:做得非常的精致 用季节性的枫叶🍁做了点缀 菜品🈶️鸭肉 秋葵 鱼肉🐟 安康鱼肝 摆盘非常的精致好看👌 印象最深刻的就是做成秋葵泥的绵密丰富的口感了 吃完这个非常的开胃 鸭肉腌制过 一点鸭子的腥味都没有 💗刺身:佛手螺切片摆盘 还有萝卜泥作为蘸酱 螺肉本身没有味道 比较Q弹 配合蘸料可以吃的出新鲜感 💗安康鱼锅物:先上了烫菜拼盘🥬 🈶️袖珍菇🍄 大白菜 🥬菠菜 安康鱼骨 安康鱼肉 安康鱼肝 还有两个福袋 一个装着年糕 一个装着荞麦面 汤底是由老母鸡汤和味增汤一起调制的 在等待锅底烧开的过程中 可🉑️先吃安康鱼肝刺身 配置秘制的萝卜醋 吃起来满满🈵️的负罪感😣 赶紧是在吃一大块肉味的豆腐 比鹅肝更加细腻的口感 人生一定要尝👅一回 锅开了之后先下鱼骨熬制一会儿 再按照顺序下⬇️袖珍菇🍄 鱼肉🐟蔬菜🥬最后下鱼肝 没有配备蘸料全部都是空口吃的 汤底本身就比较有味道 冬天吃上这么暖呼呼的一锅 真的太舒服了 鱼肉必须要夸一下 别看它长得丑 是真的好吃 带筋的部位吃起来和牛筋一样好吃😋 鱼肉没有🈚️刺紧致有弹性 吃起来非常鲜美 蔬菜🥬也包含汤汁 特别入味 年糕福袋好吃到哭 软糯年糕+豆腐皮简直绝配 💗柚子冰沙:吃完来一碗🥣清爽可口冰沙 太舒服了 💗主食:主食🈶️4种可以选择 乌冬素面\鳗鱼饭\海胆饭\和牛炒饭 鳗鱼饭:太好吃了8⃣️ 鳗鱼饭的酱汁是另外浇的 特别浓郁 鳗鱼鱼肉肥厚鱼皮弹牙 是个好鱼 还有搭配的小菜 红酒🍷酱瓜 醋萝卜特别解腻 和牛炒饭:还是鳗鱼饭好吃 不过牛肉🐂量也很多 💗甜品:甜品没有锅物好吃 2颗车厘子🍒+招牌赖祭清酒🍶冰淇淋🍦口感像是冷冻的清酒 服务:吃完之后可以去洗手间🚻收拾一下 有提供漱口水 总的来说对这个人均1299的料理店 有这么一个699的双人套餐 真的是很合算了 如果有喜欢😘日料的一定要去打卡 记得要提早电话预约哦 无论是服务还是餐品质量 都是物超所值的 特别是安康鱼 真的很好吃 非常鲜美 而且环境就在西湖边 交通方便 吃完沿着西湖走一走或者在湖滨 in77逛逛都是一个好的选择 是一个值得二刷的店铺

32 2