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武汉
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六佰田日式炉端烧

江汉路步行街 火锅

人均:90元

六佰田日式炉端烧

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江汉北路越秀金融汇4栋5号商铺

推荐理由

环境温馨舒适 日式氛围浓厚

海产品都是从日本空运而来

菜品种类丰富 食材都很新鲜

探店测评

已有2人参加

这么棒的美味和环境,快晒出来与大家分享吧,当然你的高颜值自拍一样不能错过!你的餐厅图文评价,可以帮助更多吃货找到人生挚爱哦!

蔚蓝的莫莫君。

炉端烧,在中世纪的日本🇯🇵是只有武士才有资格享用的烧烤,除了食之外,更多的是一种身份的象征。因烹饪主要靠盐,甚少用调味料,所以对食材要求高,主要靠空运。 🥢店铺有三层,首选一楼的吧台或三楼的日式榻榻米房间。只有在吧台可以享受船桨上菜的方式,简直太有仪式感了~ 🥩特上牛小排,肉质鲜嫩,腌制的味道刚刚好,招牌料理果然厉害。 🇺🇸烧美国自然猪 肥瘦相间,刚吃有点油腻,越吃会越爱~ 🔥火焰活鲍鱼+火焰活海螺,直接带着火焰上桌,简直太炫酷了,肉质超嫩,忍不住加量。 🐠味淋鱼干,由河豚肉制作而成,外貌相当低调,味道却赞不绝口! 🍣刺身拼盘,选择了松系列,有甜虾、三文鱼、章鱼、北极贝及希鲮鱼五种刺身。亲尝一口便知食材品质实属上乘。 🏝海胆,初次吃,入口有一丝清甜。 🍮芝士年糕+南瓜挞,日本空运而来,作为甜品,简直让小伙伴赞不绝口,人手一份都还在加量! 🥠秘制日本黑蒜,剥开外壳,黑乎乎的,大胆咬上一口,没有冲鼻的蒜味,竟有一丝话梅的口感,这感觉太奇妙了~墙裂安利! 🥔明太子焗土豆,口感绵密,用最简单的调料,还原食物本味。 🍜豚王拉面,重磅主食,绝对不容错过。厚切的叉烧,劲道的面条,浓郁的汤汁,一定记得喝汤,满满惊喜,看起来没什么味道,喝一口辣的爽翻天。

一片猫饼

【六佰田日式炉端烧】 📍江汉北路越秀金融汇4栋5号 炉端烧起源于仙台,流行于北海道,类似铁板烧,但没有浓郁酱料掩饰,因此只能用最顶尖的食材来制作,品尝食材最本真的味道。 1⃣️店内环境 店内共有三层。一楼设有吧台,可以直观的看到摆在冰上的新鲜海鲜食材,并可以享受用木质大船桨上菜的特殊待遇。 2⃣️招牌烤物 【味淋鱼干】由整片河豚鱼干烤制,调味微甜,口感略硬,随着咀嚼河豚的极致鲜美在唇齿间弥漫开来。 【特上牛小排】雪花牛排烤制,口感油润不干柴,肉汁四溢,大口吃肉超级满足。 【明太子焗土豆】整个土豆对半切,表面覆盖沙拉酱与明太子。土豆自带烤制而出的温暖甜香,明太子与沙拉酱的混合搭配营造富有层次的口感。 【烧美国自然猪】油脂四溢的大块猪肉被烤得微焦,热量爆表但也美味十足。 3⃣️火焰料理 【火焰活鲍鱼】整只大鲍鱼火烤而成,肉质极为弹滑软嫩,直接被烤出了满满一壳鲍汁!不加调味也无比鲜美。 【火焰活海螺】海螺肉被改刀切片,方便食用,弹脆爽口,带着海螺浓烈的自然气息。 4⃣️烤物 【牛舌厚刀切】足够厚块,内里多汁,肉香浓郁。 【俄罗斯生蚝炭烤】足有巴掌大小,蚝肉极其大块,入口软滑,包裹着一汪鲜美汁水。 5⃣️烧串 【南海九节虾】每只大虾比手掌还长!虾肉紧实鲜甜,虾壳都被烤出香味。 【秋葵】喜欢秋葵又脆又黏的奇妙口感。 6⃣️刺身料理 【刺身拼盘(松)】刺身拼盘分梅、竹、松三种,每种内容不同。甜虾品质极佳,虾肉黏滑甜美,忍不住吃了四只!三文鱼大块厚切,口口满足。希鲮鱼、章鱼、北极贝品质也很不错。 【活海胆】海胆特别新鲜,肯定是鲜活现做。毫无苦味杂味,入口鲜甜黏腻。 7⃣️主食小食 【血地狱拉面】拉面汤底经过数小时熬制,加上独特的香辣风味,让人忍不住大口喝汤!面条质地爽滑,久久泡在汤里也不会烀烂。叉烧也是豪放的厚切,但是肥肉部分有点太多啦! 【日本黑蒜】没有一般大蒜的辛辣,口感软糯独特,带着淡淡酸味,有一点梅子香气。 【有机南瓜】甘甜细腻的小南瓜被烤出甜美汁水!是冬季特别欠缺的微暖感。 8⃣️甜品饮品 【日本空运芝士年糕】圆形年糕里包裹了甜甜的芝士,融化的芝士溢出来,奶香四溢。 【日本空运南瓜挞】不愧是专门空运而来的甜品!层次丰富,由最上层的细腻奶油、中层的芝士南瓜和底层的打底酥塔组成,一起入口,简直是放烟花般的绝妙体验! 【饮品】饮品和酒类多达几十种,品尝了可尔必思和泰国木瓜饮料,都很不错!

餐厅配置

  • Wi-Fi