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厦门
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花潮日料艺食馆(厦门店)

仙岳路沿线 自助餐

人均:308元

花潮日料艺食馆(厦门店)

0592-8867555

嘉禾路SM2期新生活广场黄宝石5楼

推荐理由

靠口碑相传的日料老店

刺身、海胆、海参个头大肉质肥美细腻

清爽自然环境舒适宜人 落地窗通透明亮

探店测评

已有15人参加

这么棒的美味和环境,快晒出来与大家分享吧,当然你的高颜值自拍一样不能错过!你的餐厅图文评价,可以帮助更多吃货找到人生挚爱哦!

Leesing小歆

花潮日料艺食馆位于SM二期黄宝石五楼,黑色的背板加上简单的花饰,整家店充满日式和风的味道,虽然淡雅简约但是却是一家不简单的日料店。 花潮撇开环境不说,菜品方面也是让人不愿挑剔的。上汤海参,海参鲜嫩入味,菠菜汁细腻,还有野米的嚼劲。爱吃刺身的那在花潮可是不能错过各种海鲜,龙虾、牡丹虾、甜虾、海螺、金枪鱼、三文鱼、北极贝等等,鲜美的滋味让人无法忘却。还有外焦里嫩的铁板鹅肝、入口即化的和风牛肉薄片、软嫩香甜的烤鳗鱼等等。 花潮在服务方面也是非常完善的。店内见到顾客都会主动微笑示意;如果点虾的朋友们不爱动手,还可以让店员帮忙剥掉虾壳哦;买单时候店员也会主动询问是否有开车,主动帮忙换好停车小票。全程的服务可以说是无微不至了。

残色娃娃

日料不仅要好看好吃,还不能少了仪式感。 花潮日料艺食馆位于SM二期黄宝石五层,秉承日式简约的风格及空间视觉效果,这家店对空间的利用率虽高,但并不觉得拥促,花瓶花朵和线条框架构成的装饰,极富艺术感,盘器也是精美简约,不愧其“艺食馆”之名。 最为厦门高端自助之一,花潮刺身品类丰富,白嫩的章鱼、弹韧十足的小鲍鱼、希鲮鱼的鱼籽在口中咯吱作响,还有甜软细腻的牡丹虾和更脆一些的鳌虾,而三文鱼腩在细腻之余,油脂丰富润滑,白润晶莹的帆立贝软嫩鲜美,一大波刺身吃的痛快淋漓。 花潮热菜的口碑一直不亚于刺身,天生中国味总是更偏好有温度的食物。 铁板鹅肝入口即化,配上苹果碎爽口不腻;鳕鱼屉叶烧锁住了鳕鱼的水份,湿嫩鲜香;牛舌厚烧口感扎实而不失嫩度;鳗鱼甜软之余还带些许脆嫩的口感;还有微微炙烤后的日本贝柱,微脆的表面下是一颗颗的温暖细嫩。 土瓶蒸的容器仿若大号的茶器,喝汤犹如喝茶,甚是舒服,只是保温性稍差。 at 花潮,SM二期黄宝石五楼 人均300+,菜品不限量

餐厅配置

  • Wi-Fi

  • 停车位

  • 近商圈

  • 有包厢

  • 有酒吧区域

  • 有机食物

  • 商务宴请

  • 适合小聚

  • 宝宝椅

  • 残疾人设施