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半价搞定新鲜日料是怎样的体验

都说夏日有三宝,串串麻小与烧烤。但,日料的精致和一抹淡淡的清凉,也像一个巨大的磁场吸引着我的“赤子之胃”。


再与清酒搭配,定会让舌尖上的味蕾产生新奇碰撞。得天独厚的新鲜食材,成就了日料当仁不让的美食招牌,将盛夏的一抹风情推向极致。



现在,只要成为YHOUSE的VIP会员,即可免费吃冰爽与美味兼得的新鲜日料哦。还等什么,快来享受一场完美的舌尖之旅吧。




♢原宿 日本料理.水上餐吧♢

海胆酱烧长脚蟹

价值148元




浓浓的原宿风日料,装潢很有特点,招牌的海胆酱烧阿拉斯加长脚蟹,将号称“帝王蟹”的阿拉斯加长脚蟹去半壳,淋上秘制黄金酱,放在锡盘上焗七、八分钟。黄金酱滑到锡盘上滋滋作响,惹人垂涎。当丰满的蟹肉被吸入嘴里,焦香和微酸中渗出无比鲜甜,一口顺滑溜过喉咙。



♢羽山料理♢

浦鳗烧

价值128元




鳗鱼肉蓬松柔软,是一道非常适合下酒的佳肴,现点现杀现制作,主厨将新鲜的鳗鱼背部剖开、去骨,再降鱼肉平整地摆在炭火之上烤制,期间要反复刷酱,让鳗鱼肉入味,而且可以将鱼肉的腥味烤干净;吃的时候可以尽情享受鳗鱼的酥香滋味,而且鳗鱼肉比其他鱼肉软嫩香滑,吃起来更加有满足感,搭配米饭食用最佳,一口酱香松软的鳗鱼,一口颗粒感十足的清淡米饭,相辅相成,每一口都是满足。



♢路社·日式餐吧♢

明太子烧大虾

价值88元




作为一家日式餐吧,装修很有特色以大红、苹果绿和黑色为主色调,布置了很多可爱的小盆栽。阳光洒进餐厅有一种自然的美感。招牌明太子烧大虾是不容错过的美味,从日本空运海鲜,采买当天最新鲜的蔬菜切丁进行烤制金黄,撒上木鱼花和海苔丝,让整个小丸子吃起来有浓浓的海的味道。吃前淋上照烧汁和沙拉酱,烧烤味中夹杂着酸甜的味道,一口下肚幸福感爆棚。



♢红叶苑日本料理♢

冰岛生蚝(2只)/黄金焗大虾

价值76元




来自纯净无污染的冰岛海域,保证安全放心,而且最吸引人的地方是,那些生蚝直到进入你口中的那一刻为止,都是活的,它们全都是即开即食,蚝壳里还保留着来自冰岛的海水,挤几滴柠檬汁在生蚝上,冰鲜肥美。黄金焗大虾主料选用新鲜活虾,用咸蛋黄包裹在大虾外,肉质松软,越嚼越香。



♢枫庭日式料理♢

吉列三文鱼扒

价值68元




枫庭日式料理坚持选用最新鲜及季节性的食材,以创新的烹调方式同时保存原有的日式风味,为爱吃的食客们呈现出日式料理最优质的一面。这道吉列三文鱼扒是制作方法极其讲究,油炸三文鱼,外层金黄酥脆,香气扑鼻,里层的三文鱼肉还是嫩嫩的鱼生颜色,可谓冰火两重天,一口咬下,滋味先脆后软,最后落到丰富而有层次的口感上,酥脆的外皮解馋可口,三文鱼肉香滑鲜嫩,让人无比享受。



♢满里奈日本料理(南海大厦店)♢

加州卷8个,或者蟹腿烤肉二选一

价值48元




加州卷是日料中的经典菜肴,卷状寿司,材料以青瓜、蟹柳、牛油果加上蛋黄以紫菜卷制而成,然后在外层的米饭洒上白芝麻或蟹籽、飞鱼籽,切成一块一块小寿司卷食用,因为使用了不同的食材,造就了它口感的丰富性,脆、鲜、糯、甜等等,层层叠叠,让人满足感爆棚;蟹腿烤肉则精选自进口的食材,蟹腿煮熟后清甜可口,软嫩酥松,可以吃到海洋的鲜味,特别令人回味。


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