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甜品界中的「少女心收割机」

所谓爱美之心人皆有之,好看的人或事物总会因TA的赏心悦目而让人心生爱慕或怜惜。



存放在手机相册里仿佛有着天神般容颜的爱豆,在城市的某条小巷邂逅忍着羞涩小心思偷看的清新小帅哥,撩了心慌了神。


不禁感叹:“这看脸的世界!”然而看脸的世界连食物都不会放过,甜品界的颜值担当若想撩翻你的少女心,那是一撩一个准。



作为一个合格的吃货,能让你捧着手机流口水的不仅是有着神颜的爱豆,还有拥有神颜的甜品~你是否曾为这样的甜品而心动?



Macaron

法国

“少女的酥胸”——马卡龙



马卡龙其实并不源于法国,而是意大利。早起,一些素食修女用蛋清和杏仁做成蛋白杏仁饼来代替荤食,后来天主教徒们因为在法国大革命期间不堪革命党人打压,以贩卖这种杏仁饼为生,由此渐渐传入法国。



经过法国厨师的竞相改良,加入各种水果、果酱,高颜值的马卡龙诞生。之后一直坐拥少女心收割机榜首。



cupcake

美国

一款美爆的仙女蛋糕



还记得[欲望都市]里那些美到哭的杯子蛋糕吗?一个个五颜六色美得像一个少女的白日梦。比起法式甜品。这娇小可爱的杯子蛋糕更让人感到轻松、喜悦。



对于美国人来说,365天,每一天都应该有一个杯子蛋糕。它可以是平民化的,也可以是奢侈的。



╲水信玄饼╱

日本

水晶般晶莹剔透



来自日本的夏日甜品,它还有个很美的名字叫みずしんげんもち翻译过来是“水信玄饼”。沾着糖浆与黄豆粉吃口感非常清爽。甜点师Darren Wong 说:“它清淡、精致,咬下去在你的唇齿间如雨滴一样清爽。”



YHOUSE就为你寻觅了这样高颜值的甜品,繁华都市,有时心动只在那一眼的邂逅~



◇客从何处来◇

日式和果子与法式甜品的完美结合



甜品店位于朝阳北路附近,闹中取静,店面不大,能坐下 22 个人。穿过热闹时尚的街道,走进一片宁静的地段,就会发现这间小而精致的甜品店。门口用砖块和石头打造了日式枯山水,几块看似无条理、歪东倒西的大方块上报出了甜品店的名字——客从何处来。



大面的透明玻璃使室内外几乎一览无余。室内设计风格非常简单,素白、木质和水泥地,不过虽然看似简单,却都大有来头,店主在装饰布置上可谓花足了心思。



◇Tian品◇

高水准、材料任性的法式甜点



如果你是无目的性的扫街,这是一间你永远发现不了的店,它在一个你不会走进的胡同里,又藏在一个改造后的研究所中。



Tian 品的桌子是他们自己做的,木头拼合水泥,餐具都是一个个从国外淘来,旁边摆上一个鱼缸,就是个可以发呆的地方。



◇YUAN' mousse&flower◇

美味慕斯带给你的明媚阳光



“YUAN’mousse&flower”是一间贩售鲜花及甜品的集合店,店铺小而美,安静地坐落在文艺地标杨梅竹斜街的石板路旁。店内以灰色为主色调,清新雅致。



店内的招牌是慕斯蛋糕,制作精心,口感绵密,甜而不腻。特别推荐玫瑰慕斯。当然这里卖的花朵也十分雅致,新鲜的玫瑰、洋桔梗和小雏菊高低错落地摆放着,请老板搭配一束。爱情炽烈,蛋糕甜美,花朵芬芳,正好映衬着春风沉醉的好时光。



◇Berko◇

奢华定制Berko铂金蛋糕迅速成网红



Berko蛋糕店自2008年在巴黎开幕引起了广大的反响,早在品牌初期,才华横溢的甜品设计师在巴黎开始他的手工甜品之旅,而他和他的艺术甜品都低调地深藏在法国的米其林餐厅中。



奢华定制的Berko铂金蛋糕可算是吸足了大家的眼球,用多明尼加黑巧克力、比利时黑巧克力、法国黑巧克力、法国bertagne顶级焦糖、法国淡奶油、法国幼砂糖、瑞士定制金箔作为原材料,工艺十分繁琐,需制作2天才能完成。



◇本宫PavoMea艺术甜品◇

法国蓝带厨艺 演绎混搭新式甜品主义



它是位于北京798区的餐厅,独特别致的甜品新贵。白色基调搭配金色装潢和绿色植物,简约欧式风情。在这里,每一个细节都经过仔细琢磨。



打造”甜品+“的概念,让你在传统的法式传统上体验新式口味。舞娘、修女泡芙,一众美食不仅美味十足,还颜值超高,满足喜爱甜品的你的所有少女心。



◇To my dearest 法式甜品◇

独制的“减糖”配方 减肥者毫无压力



作为高级法式甜品的传播者,To my dearest同Asian Pastry Cup的冠军烘焙大师一起用心之作符合亚洲人口味的甜食,并精心研究减糖配方,给每一位爱甜品的食客带来健康的美味。



独栋洋楼静静地立于街旁,简约而又时尚的设计,在繁华的街头格外显眼。这就是To my dearest法式甜品店低调的体现。


点击以下餐厅,尽情享受这份甜蜜~