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vanessa
2018-09-25 11:54

鹭景特色海鲜大排档(枋湖店) 店铺在金湖大厦一楼,公交车站是枋湖西站。   清蒸多宝鱼:清蒸的菜品最考验食材新鲜,而蒸鱼同时考验火候的把握,可以说,这道清蒸多宝鱼真的是体现出了餐厅厨师的功夫,鱼肉紧致、鲜嫩,下次来必点。   水煮澳洲肥牛:虽然水煮的做法是川菜,海鲜餐厅很难做出川菜的精髓,但是,我墙裂推荐这道菜,菜品扑鼻的麻椒的香味,牛肉切片,夹起一块放入口中,辣椒的辣味、藤椒的麻味还有豆瓣酱的香味与牛肉结合起来,真是地道,我猜老板可能是专门让厨师去四川培训过了。配菜有黑木耳、花菜、黄瓜、冬瓜品种多样,大爱里面的花菜、冬瓜,还有一种吃法,在吃之前蘸一点醋,口味更好。   老干爹拌面:酱油、腊肠、小白菜与泡面结合,说是拌面,吃着有点香炒面,但是并没有炒面的油腻。 酱油比例恰当好处,泡面也Q弹。

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