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苏苏苏三爷
2018-09-25 12:16

创意闽南菜,保留闽南菜特色的味道,还加以创意料理~满足年轻人新鲜口味,也能照顾好长辈小孩的一家店。 布袋海蛎,很有特色的一道菜,一个个的豆腐袋里是包裹着海蛎和儿时古早味的馅料。外面的布袋是日本豆腐制作而成,有着日本豆腐独有的嫩,内陷又带着咸香,制作的精致又美味。 菠萝油条虾,一致得到好评喜爱,不愧作为招牌菜之一。也是每桌必点的一道。酥脆的油条里嵌入的是新鲜的虾仁~还伴着沙拉酱和新鲜的卷心菜水果。味道喜爱~ 蜜枣醋小排,谁能想到那白白一块的竟然是年糕,有别于糖醋小排的甜蜜,这道菜更加让人吃过之后念念不忘。年糕蜜枣小排,搭配的恰到好处,也让人忍不住一直伸筷子想吃的一道。 海苔炒饭,顶上是一大勺鱼籽,带着海苔香味的炒饭,炒的非常均匀,每一粒米饭上都均匀包裹了海苔碎,让每一口米香里带着海苔香味。加了鱼籽又增加了口感的新鲜感。 不得不说的两道甜品,玫瑰冰粉,带着玫瑰香气,纯正的玫瑰酱,和我在云南吃过的玫瑰酱味道是一模一样。搅拌在冰冰凉的冰粉里,唇齿留香,消暑开胃。 最后的甜点芝士地瓜,大块的地瓜,软糯中带着芝士的醇香,入口细腻。

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