|
上海
城市指南 社区 精品攻略 城市合伙人招募 公司动态 下载APP 联系我们
碳水少女_
2018-09-25 16:55

每到星期五晚上,大大小小的餐厅、酒吧、居酒屋里挤满了人,大多是辛苦了一周的白领,偶尔也有学生。毕竟相比其他的,美食是最能抚慰人心的。 一向偏爱日式烤物的我,这次决定换一个口味,来一顿炸串!面对高热量,没有几个人是能够拒绝的不是吗?哈哈哈! 炸串串东是一家专做日式炸串的料理店,在东方路紫金山大酒店1楼,还是挺好找的!在陆家嘴上班的同学们下班了可以直接杀过去,周五的下班时间堪比黄金,可以不用浪费在堵车的路上! 还没走到店里就在入口看到了店招,用中日双语写着“大阪风味”、“老板是关西人”,期待感又上升了一些。慢慢走近,日式居酒屋的喧闹声就传了出来,在这种环境,笑得再大声都不过分吧。 店里的布置满满都是日本元素,海报、漫画、综艺、各种日式标语,店里三分之一的客人是日本人,邻座可以听到关西口音的日语,有那么一个瞬间你会仿佛感觉自己就在日本。 照例是要喝冰啤酒的,只是因为身体原因最后点了冰乌龙,成了当晚唯一的小遗憾。上菜速度很快,点了几个小菜,土手烧、铁椒牛舌、东色拉、三文鱼刺身,用料都非常新鲜,牛舌切的是薄片,肉质鲜嫩入味!三文鱼刺身厚切,口感软糯,好吃! 重头戏是炸串!炸鸡肉、炸鱼竹轮、炸秋刀鱼、炸香菇、炸……圣女果?!炸串完全不油腻,外面裹的炸粉厚薄均匀,香脆但是不会喧宾夺主!食材经过油炸后,散发出比平时更加浓烈的香味,汁水也被牢牢锁住了!尤其是圣女果,一口一个,炸过的果肉和汁水在嘴里迸发开来,像一个个果味小**!相当惊喜的口感!用的蘸料也是店家自制的,酸酸甜甜,炸物的最佳拍档! 最后心满意足地以一碗日式拉面结束了这一餐。外面等着用餐的客人已经排起了队,“卡路里”完全没有成为大家周五狂欢路上的绊脚石! 和三五好友在一起,来一杯冰啤酒,再点上一盘炸串儿,人生还有什么过不去的?

88 5