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独一代
2019-05-13 23:02

餐厅位于8楼的空中花园里面,装修很有品味,给人舒适放松的感觉。阳光透过窗帘照在脸上就像情人的手在轻抚你的脸颊,温婉怡人。一杯小巴尔萨泽桃红作为餐前酒再好不过,沉睡的味蕾被瞬间唤醒。 【凯撒沙拉】味道中规中矩,用得芝士不错。 【BBQ酱烤猪排】咸香微甜肉厚多汁让人大快朵颐,如果把搭配的薯条换成黄油煎小土豆肯定更好吃。 【西班牙香肠焗空心粉】很香很好吃,空心粉上面有厚厚一层芝士,芝士上面还有小番茄和罗勒叶。罗勒叶烤得干香酥脆,口感和味道都不错。空心粉筋道弹牙带着芝士的奶香和些许西班牙香肠的烟熏味。最妙的是加入了茄子丁,将多余的油份吸收,更多了一分清香。吃完以后齿颊留香回味无穷。 甜品是【焦糖布丁】很精致的说,香甜细腻有质感,环绕布丁的水果粒(猕猴桃、芒果、蓝莓、香蕉)正好中和焦糖的甜味,多了几分清新。杏仁片的加入让甜品的口感层次更加丰富。餐厅的服务也不错,每上一道菜都有介绍,吃完以后还专门问了用餐感受和建议。下次再来试试其他菜品~

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