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荔枝小报
2019-07-03 10:01

参加以前同事婚礼,晚上在蟹子楼回请了一顿,好像好多年都没有来蟹子楼了,这次借着回请吃的菜,味道还真是不错。 蟹子楼在大连是老字号了,小时候就知道他的名声。装修大气,各大媒体平台也总能看到他的身影,算是大连老菜大连海鲜的标杆餐厅之一。 不过日常约会吃饭可能不太会想到这里,一般家宴婚宴之类的会被安排来。回顾下上周吃的,简单写两道。 海味全家福,海鲜内容比较丰富,量大实惠,这个应该是婚宴必点的菜,可能在大连是有这种讲究的。 金牌脆皮烧鹅,点了半份烧鹅,量很大,四周有薯饼,看起来很讨喜,外焦里嫩,出品不错。 金钩芹菜苗,非常清口的一道凉菜,吃点大鱼大肉,搭配这口正好,清爽解腻,量大实惠。 萝卜丝海蛎子包子也很推荐,没有一点汤汁,说明盐口把握的很好,口味鲜香,吃起来没够。 招牌的豆腐等的时间有点长,但是确实是精品,自制的,口感爽滑,一股甜甜的味道,沾不沾酱都很美味。 这老店适合带爸妈来品尝,全程服务质量也很高,以后有机会再来~ 店名:蟹子楼 店龄:20年 地址:大连长江路振工街875号 人均:100元

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