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一只贪吃🐻
2019-07-05 20:33

跟朋友约会,不约而同的选择了想吃烤肉,于是就来到了位于文安路的小核桃烤肉馆。就是门口停车不太好找车位。 店铺门脸不大,位于居民楼下,装修很简约,很干净整洁。墙壁上悬挂的就是本店菜牌,红色的字体就是推荐菜品。 店铺之所以取名小核桃,不知道是否跟核桃碳有关系呢,第一次见用核桃皮做碳烤肉的,独树一帜。 🌟小黄牛上脑~肉质很好,肥瘦相间,瘦肉居多,入口细腻醇厚,很香。 🌟天鹅蛋~咋一听名字以为是真的蛋,但其实是一种贝类。贝肉已经提前处理好,切成小块,搭配了蒜泥,葱花,小米辣……烤熟后的贝肉紧实Q弹,蒜香浓郁。 🌟冷面~酸甜口冷面,劲道弹牙。 🌟拌海刺子~就是象拔棒撕成小细丝拌成的凉菜,口感非常,味道也很好。 🌟膛筋~就是熟筋,已经做好了的,只要在炭火上加热一会就可以。

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