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痴吃呵喝顽玩
2019-07-07 16:42

位于侨福城的舒味海鲜大排档,是多年主营海鲜的大排档,桌桌满员,生意火爆,具有高性价比,稳定的菜品,扎实的实在感,深受社区居民的青睐。 白灼虾,白灼东山小管这两盘海鲜,简单过水煮熟,海虾的肉质紧致,口感鲜甜,来自东山优质的小管,口感极为细嫩脆爽。 极品蚝贝拼盘,扇贝、生蚝、青口和文蛤,都是非常肥嫩,水煮白灼叠在盘中,58元一盘真是性价比极高。 舒味的沙茶蟹锅有点奢侈,沙茶汤汁浓郁飘香,螃蟹膏肥肉满,蟹壳、蟹肉融入沙茶汁,鱼丸、米血都是沙茶味满满。 厦门餐桌上最常见的姜母鸭,今天的体验很棒,除了鸭肉细嫩,姜丝飘香,舒味烹饪的姜母鸭口味特色在于加入麦芽糖,使得整锅不但香、嫩,更有甜感!这是值得强烈推荐的。 石橄榄土猪汤,青翠的石橄榄在一整锅汤水中显得清新,文火慢炖的土猪肉汤甘甜清爽,在这夏天来这口汤是最为合适的。

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