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成都吃喝玩乐
2019-07-08 12:04

鸭肠将近两米,毛肚比脸都大的火锅,了解一下 毛肚、鸭肠都是现场裁剪,视觉味觉的双重体验。 【环境】 交通便利,就在春熙路,出了地铁口走不远就到了。店里的装修工业风也是比较足的,充满了市井气氛。每桌的隔栏相当的有特色,都是一扇扇的铁门,也是很独特了。出菜口上面的墙上挂满了蒲扇,上面还写了很多四川特色话,相当的有意思。 【服务】 服务小姐姐漂亮热情。上菜速度超快,即使店里客人很多也没有丝毫耽误他们的上菜速度,坐下来一会就把菜上好了。服务细致周到,需要什么一说就马上给我们拿来。看到我们穿的白衣服还主动的为我们拿来了围裙。 【菜品】锅底是牛油锅底,飘香四溢。并且是九宫格的,这样的锅底烫菜真的很方便,直接下进去又超级好找。鸭肠真的是一根,很长,服务员小姐姐还要现场给我们裁剪。在锅底里涮两下,脆脆滑滑的,很安逸。他们家的毛肚也是现场片开分盘的,师傅拿出来的时候真的是一整个毛肚,然后经过师傅熟练的手法进行现场分盘,感觉既满足了味觉又满足了视觉体验。手磨豆花也很推荐,特别的细嫩,入口即化。 【我在路上你呢】 店名:牵肠挂肚市井火锅(春熙路店) 地址:东大街下东大街2号附2号蓝光时代华章1楼(近太古里) 推荐菜品:清油毛肚、挂面鸭肠、牛油锅底、手磨豆花

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