但@杭州JW万豪酒店让早午餐迎来了杭儿风-YHOUSE悦会

2019-07-08 16:48

但@杭州JW万豪酒店让早午餐迎来了杭儿风。加拿大小太阳生蚝可搭配葱红酒醋汁、美国辣椒仔、柠檬、青柠、欧式鸡尾汁和美式鸡尾汁6种不同风味的酱汁，我的秘密是用青柠加上美国辣椒仔汁，辣中带甜还有酸，会有不一样的生蚝口感。Cru扒房主厨现场切割吃森林橡子的100%纯血统西班牙黑猪5J伊比利亚火腿，我搭配黑面包、希腊橄榄和浓缩黑醋，让脂肪化在嘴里。 Baked Alaska Flambé火焰冰激凌香郁的朗姆酒味融合巧克力、香草豆和树莓的香味，随着火苗跳动。连轴转了一周，周日吃点好的。