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YXYISM__
2019-07-08 19:32

每到夏天 最爱就是跑遍各个咖啡馆 抢喝夏季特调饮品 图一 Purr 咕噜咕噜 椰汁打底,淋上刚萃取好的expresso,杯口放几片脆甜苹果片。咖啡豆是用的两款SOE拼配的。口感丰富,椰子的清香混合柑橘风味的咖啡香,苹果片在浸泡后独特的甜酸口感,在闷热夏季忍不住一饮而尽。 图二:发条橙子特调 这是一款顺滑的融合了橙子味气泡水和浓缩咖啡的饮品,在夏季能立刻击中你的味蕾,让你瞬间感觉凉爽舒适。来自埃塞俄比亚的日晒豆,热带水果花香,混合橙子的微甜口感,搅拌均匀,酸甜均衡,香气层次丰富。 图三:Dirty Dirty,是将刚萃取好的espresso直接淋在冰牛奶上面,可以看到咖啡一点点往牛奶中下沉,像打翻了一桶颜料,具有流动的美感。牛奶用的是明治鲜牛乳,和来埃塞俄比亚的日晒豆完美融合,苦感弱,有淡淡橙皮的香气,口感柔滑细腻。

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