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dear喵小美
2019-07-09 08:30

厦门湘菜馆不算少,但如此清新别致的新派湘菜别无他家。湖里万达广场三楼上个月刚开的👉【湘薰·朦胧湖南菜】👈,火爆福州的湘菜品牌,在厦门登场也格外惊艳。 潺潺流动的水幕墙💙,和朦胧湘菜❤的定位相映成趣。店内孔雀蓝和素雅白的鲜明对比色,令人舒爽愉悦。开放式的厨房简洁明亮,可以直接看到厨师们烹制过程💕还有超棒的专业歌手驻唱来助兴。💕吃湘菜,也要有吃西餐的情怀和心绪~💝 😋XXXXL号的湘薰炎鱼首(剁椒鱼头),看着如此巨型的大花鲢头就满心欢喜咯~改良过的口味,味足却不会过分刺激,很适合闽南人,鱼肉紧实鲜嫩格外细腻,快要溢出屏幕的满满胶质,每一口都是入口速溶的幸福感。汤汁也不忍浪费,点份嚼劲十足的扯面拌均匀,超有治愈感! 😋青红映潇湘(新派辣椒炒肉),精选的乌状元黑猪肉,嫩滑的肉质和浓醇的肉香都恰到好处,湖南特有的金牌螺旋椒香气逼人,入口体验不输猪肉呀~ 😋娇嫩爽滑的手工鸡蛋豆腐,调味清淡不寡味,小火慢煨,入口是烫烫的滋润,这道菜很适合小朋友,用来中和普遍重口的湘菜很不错。 😋朦胧一品荤(长沙当家肉),作为五花肉爱好者的我,对这道菜算是爱不释口啦~肥瘦比例十分和谐,肥肉不腻,瘦肉不柴,咸鲜的调味和满溢的肉香交织融合,吃到不想停,光是浇汁在米饭上就有100分! 😋汽锅萝卜,清甜的萝卜香仙气逼人,文火慢煨的鸡汤打底,看似普通每一口喝起来都鲜掉眉毛。 这样有灵气的新派湘菜,这样体验感十足的清新氛围,人均七八十就可以吃开心啦~😛😛😛 吃安利:😁爱辣爱湘菜的胖友必打卡,😁鼓励口味清淡的胖友勇于尝试,店内亦有口味柔和的特色菜,也说不定这就是你们爱上的第一家湘菜馆。😏 湘薰 📍地址:仙岳路4666号湖里万达广三楼(李家旁)。

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