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smart_ing
09-07 19:27

最早在菱角湖万达看到过大渝火锅的巨幅广告,印象深刻,主打大片毛肚的重庆火锅。没想到,在王家湾再次遇见。主要是吃火锅,比较不用动脑子,每个人都可以点自己喜欢的那份菜。 店里的环境比较光鲜,茶色玻璃、落地射灯外加方形的吊灯,有一种港式风情。服务员热情和蔼,餐位费里包含了茶水和自助水果,小吃。手机扫码下单,负责传菜的是机器人,可以根据桌号,自动定位。 脆嫩毛肚是店里的招牌,巴掌大的毛肚,经过“七上八下”的考验,自然爽脆可口。牛上脑,肉精致有弹性,羔羊卷肥瘦均匀,脆嫩黄牛喉,超大块的响脆感受。虾滑,每次必点项,搭配了其他素菜,没有点太多。晚上总是不能暴饮暴食。 火锅这东西,有时候要点到为止,不然吃一次很伤胃。他家锅底味道还不错,回家肠胃没有反应。 📍大渝火锅(武汉摩尔城店):武汉市汉阳区墨水湖北路摩尔城b馆4楼

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