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Yi念永恒
10-05 16:47

如此之拖延症,去年十一去的常州,今年十一才来补点评。每年长假都会去江浙一带逛逛,常州给予我最多的就是它的人文气息特别浓厚,同时它将美食做成✔️一种生活✔️一缕情思✔️还是一种文化,临时起意找到的这家老西门家常菜,真正带有常州那种独有的味道,难怪无论是游客还是当地居民✔️宁愿排队也要来吃。   💙溧阳扎肝 看样点菜,这款溧阳传统名菜是服务员强烈推荐的,我点菜时,她一直在我耳边说,这个很好吃的!这个很好吃的!(可惜没有告诉我其中的配料是什么)。原材料是爽口的笋干、肥而不腻的五花肉、多汁的油豆腐、喷香的猪肝和柔韧的小肠这几种食材完美叠加糅合。浓油赤酱大盆端上,看着让人垂涎欲滴,刚咬上一口,荤中有素,柔中有脆,只是从第二个就开始觉得腻了,但确实从口感上来说是鲜香丰美、醇厚雄浑,是道不错的下酒菜。   💚乌米饭 我对碳水的热爱一向是很挚烈,据说乌米饭也是溧阳家家户户都会做的一道主食,米粒紧缩,碧如坚珠,上桌时还有一小盘白糖,只是我不喜甜,就是干吃也能品出诱人的清香,乌黑的亮泽,劲道的口感。   ❤️汤团 常州的苏式汤团也颇具名气,汤团色泽雪白,皮薄馅多。食不粘牙,柔嫩鲜香,滑爽软糯,男女老少都爱吃。  💜毛蟹烧素鸡 毛蟹加素鸡的组合,汤汁呈现出诱人的金黄色,素鸡在如此高汤的映衬下,酥软可口,鲜味爆棚。 国庆时节,夜晚有些微凉,但在老西门家常菜的店里,人潮涌动,桌上摆满了热气腾腾的食物,锅里的热汤沸腾了,发出咕噜咕噜的声音,美妙极了,心不禁随着这美妙的声音温暖了起来…… 🍄店名:老西门.常州菜(新区店) 🚗地址:江苏省常州市晋陵北路398号

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