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smart_ing
10-08 08:03

🏠店名:江上荟创意中国菜 📍地址:武汉市武昌区和平大道绿地缤纷城 🚇交通:武汉地铁七号线徐家棚地铁站B出口步行1409米到绿地缤纷城8楼 💰人均:150元 👍🏻推荐指数:❤️❤️❤️❤️❤️ 武汉每天不一样,就像长江两岸的变化般,绿地缤纷城的拔地而起,给了市民一个全新的休闲娱乐场所。在凌空的八楼,一家名为“江上荟”的餐厅,惊艳了眼球,整个八楼2000多平米的空间都归属于她!而凭栏眺望,浩浩长江尽收眼底,极目楚天舒绝不是夸辞。 餐厅主色调是湖蓝色与金色,湖蓝色仿佛广阔天空,金色好似滚滚江河,无处不在的仙鹤图案和装饰,点明了地域主题。大气磅礴的布局与设计,处处彰显出楚文化的特质,家庭聚餐抑或商务宴请都是不错的选择! 点的菜肴都是一些粤式茶点,琳琅满目,精致非凡,可以看出厨师的巧夺天空的手艺和细腻的心思。 千丝鳕鱼卷。千头万绪裹雪白,酥脆有鱼鲜为上。传统茶点的酥脆与粤菜所追求的原始味道,合二为一。只需轻轻一口,就能感受舌尖的颤抖! 江上生煎包。有别于传统生煎包的色彩,选择了绿色的面皮,与油腻与陈旧挥别。猪肉陷儿让你久违的熟悉,只不过个头略大,让人满足。 姜汁牛肉丸。鸡蛋大的牛肉丸,喜笑颜开,又或者叫做皮开肉绽,但是哪里有皮呢?牛肉丸就是这么没皮没脸,满口的牛肉,弹!弹!弹!弹🉐让人忘乎所以,里面的姜汁味道和香菜末儿搭配的天衣无缝,也不知道是哪位本领通天的大师发现了这种搭配! 有机粗粮煎饼。就算是最为传统的煎饼也要创造出新意,方形的煎饼层层叠叠,像是少女寄给初恋男孩的情书💌,你可收到了她的新意❤?带着葱香味道的酥脆,一口回到了攒着毛票站在饼摊儿旁边馋😋得直流口水的童年时代。 盆栽焗葡挞。真正的把葡式蛋挞做出了精美的法式西点感觉。奶香十足的蛋挞个儿小巧玲珑,里面放入了细碎的奥利奥饼干碎,再放上一枚娇嫩的薄荷叶,真真儿得让甜蜜在心头发了芽 🌿。 传统菠萝咕咾肉。红的甜椒🌶️,黄的菠萝🍍,绿色的装饰草🌿,构成了一副美丽的红黄绿的色彩小品。咕咾肉外层裹了蜜,里面的里脊肉也跟着沾了光,酸甜有余,甜鲜异常。 枚不胜数的茶点,美不胜收,也仿佛只有如此精美的点心,才能与这豪情壮阔又俏皮翩翩的餐厅匹配。食之美,来自型之优美,来自诗词歌赋的意境美,荡漾着余韵未了的情感,令人心❤悸动。不禁想到元代姚燧的《江梅引·年年江上见寒梅》中的诗句,“年年江上见寒梅。几枝开。暗香来。疑是月宫,仙子下瑶台。”

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