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mm华子
10-08 23:47

是的,听到这个名字就觉得不一般!【牛得很】果真牛! 原来,这是一家以烧烤、夜市为主打的连锁店__牛得很烈火牛肉。 听说位于昆明未名城的【牛得很烈火牛肉未名城店】新张开业,做为资深吃货当然是要去嗨吃嗨吃! 几个朋友趁着假期,来到这里小聚,导航很准,很好找。店面也很醒目,店内的装修也是很江湖,特别是墙上的木船、众多的箭、茅草房、黄色的灯笼,还有醒目的黑色大酒坛子。 在这样的环境里撸着串、烤着肉;喝一口酒,叙叙旧。那是一种感叹、也是一种宣泄,当然美食唤起了食欲大增,不知不觉已摆满桌。 好的美食,仪式感是锦上添花。 “烈火小海鲜”:小炉子放在桌子上,大的平底锅烧热,倒上一口酒,点燃。然后把砂锅煲的小海鲜到入锅内,瞬间仪式感满满。 “打边炉”:一个小土炉子拢着碳火,砂锅里放入高汤,新鲜的牛肉、时蔬,在锅里涮熟。这是一道考究耐心的美食__砂锅就得慢慢的煲。 “烈火牛肉串”:新鲜牛肉现切现穿,这个镇店之宝据说累计销量超过了一百万串,关键性价比超赞。 当然,可自己烤,可店家帮烤,荤的、素的,上百个品种是玲琅满目:镇店之宝、八大必点、泥炉烤肉、馋嘴干锅、江湖烤串、包烧甜品。 一桌子的美食,一桌子的话;一桌子的酒里,一桌子的情。不知不觉夜已深,而味正浓!M_华子带你逛吃逛吃之美食篇!

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