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smart_ing
11-17 15:24

虽说是一家主打牛骨头的店,但是那天去吃的并不是牛骨头,而是烧鸡公。只因为烧鸡公有特权套餐。就是这么朴实无华。 [薄荷]环境: 街边苍蝇馆子的样子,没有什么富丽堂皇的装修,唯一让人印象深刻的就是墙上的壁纸,提示这里是学校周边,主打的是学生的生意。所以物美价廉是它的最大特点。 烧鸡公 满满一大锅着实吓了一大跳,学校周边的餐馆就是这么实在。不过感觉更加像火锅,汤水有点多。然后辣味不种,鸡肉的香味不够突出。肉质也没有那么紧实,打底的蔬菜是冬瓜片。除此之外,还有凉菜爽口黄瓜和凉拌毛豆可以选,毛豆吃的太多了,所以选黄瓜,没有想到黄瓜拍得很疏松,吸收了酱汁儿,很入味。脆感十足。套餐里的炒花饭也很大一碗,两个人感觉都吃不完,果然是适合学生的分量,很实在! 配菜选了鸭血、豆泡和娃娃菜。鸡肉吃的差不多的时候,就可以把配菜放进去煮。就着暖意融融的姜丝可乐,吃着烧鸡公火锅,在这个微寒的深秋也是很特别的感触。 📍蔡大师牛骨头(南湖理工大店):武汉市洪山区崇文路福地星城旁。

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