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11-20 21:57

冬日除了有暖阳,还有热气腾腾的正宗草原羊蝎子! 沙晴草软羔羊肥,玉肪与酒还相宜。 鸾刀荐味下曲蘖,酿久骨醉凝浮脂。 朝来清香发瓮面,起视绿涨微生漪。 入杯无声泻重碧,仅得一醉夫何为。 君不见先王作诰已刺讥,捂为为此尤可悲。 “补钙之王”羊蝎子 羊蝎子其实就是羊脊椎骨,是非常美味的一种食材,不仅仅有肉,而且还有着香浓的**,吃起来相当过瘾, 羊蝎子有“补钙之王”的美誉!低脂肪、低胆固醇、高蛋白、富含钙质!羊蝎子经过长时间的焖、有利于促进钙的吸收、达到补钙的功效!故老年食之能缓解骨质疏松;堪称老少皆宜、四季均享的上乘美味佳肴! 西安牛啤时代(量子晨店)是一家战略合作旗舰店。总面积三百平米,共有就餐位130余位,真正实现了食材统一化,管理人性化,积极打造员工主人翁思想,使员工发挥自我燃烧和自身价值的真正意义。 牛啤时代以纯正的德式皇家啤酒,巴西风情大串烤肉,精选内蒙古羊肉,精心烤制,再结合西安地区的融合菜系。为西安市民打造体验内蒙古钢铁风大块肉,大碗酒的豪迈壮志。 烧麦又名“稍美”、“稍麦”等。是一种以面作皮,羊肉作馅的小点心。起源清朝的随缘,现内蒙古的包头、呼和浩特一带,后传入山西、北京。因其外形宛如盛开的梅花,人们亦称其未“稍梅”。烧麦皮薄如纸,周边布波浪状褶皱,形似荷叶,用一种专用的鼓形的面棍擀制而成。最讲究的就是馅。烧麦的馅要用上好的肥瘦适中的羊肉,去掉筋头巴脑后剁成细肉末加上大葱、生姜以及油、盐、五香粉等多种佐料调制而成。葱,最好是内蒙毕克齐的葱,它辛辣中又微甜。姜,要选山东莱芜的姜。 溜汁宽粉:加入十几种秘制调料,油亮香辣的色泽,鲜滑的口感让你欲罢不能。最关键的是粉,晶莹剔透,劲道有嚼劲,口感却细腻,柔软。比较重口味,红油辣椒,辣得你大汗淋漓却越吃越上瘾! 我们平时熟知的啤酒品牌——青岛、燕京、雪花、百威、喜力、嘉士伯——统统只属于一个种类:美式工业啤酒(俗称水啤,是风味最差、最没有特点的一种)。那我们就来看看牛啤时代的啤酒有什么特点吧! 牛啤时代鲜酿啤酒(拉戈大麦、慕尼黑黑啤)是完全按德国巴伐利亚的威廉四世1516年颁布的《啤酒纯度法》酿造而成,酿酒原料完全是麦芽,生产过程没有添加任何化学添加剂,为纯正的德国啤酒。 现场酿造,客人喝到的啤酒是最新鲜的啤酒。同时牛啤时代酿啤酒的生产设备精良是大生产无法比拟的。没有经过过滤,啤酒中含有部分活性酵母和大量维生素等对人身体有保健作用。 拉戈大麦啤酒 麦芽糖浓度:11.2BX,酒精浓度:大于等于3.3%(体积)。 原料:澳大利亚大麦芽、德国酒花和德国下面酵母 发酵期:低温下面发酵25~30天。 特点:酒体微黄,含有适量的活性酵母、泡沫洁白细腻、持久挂杯,有明显的酒花香气和麦芽香气。 餐前或吃菜时饮用该酒别有味道 慕尼黑黑啤 麦芽糖浓度:11.8BX,酒精度:大于等于4%(体积)。 原料:澳大利亚大麦芽、德国黑麦芽、德国焦香麦芽、德国酒花和德国下面酵母。 发酵期:低温下面发酵25~30天。 特点:酒体咖啡色,含有微量酵母、泡沫微白细腻、持久挂杯、酒体纯厚有明显的焦香味。 吃烤肉饮该酒有去油腻的作用。 餐前餐后饮用该酒细品为好 艾尔小麦啤酒 麦芽糖浓度:11.68X,酒精浓度:大于等于3.5%(体积)。 原料:澳大利亚大麦芽、德国小麦芽、德国焦香麦芽、德国酒花和德国酵母 发酵期:低温下面发酵15~20天。 特点:金色到淡琥珀色,白色酒头,泡沫持续性强,未经过滤版酒体整体浑浊。口感厚实,干爽而不腻口。 科普了这么多,你是不是舔了好几次嘴唇了,赶紧到店里犒劳一下自己的味蕾吧! 门店地址 西安牛啤时代(量子晨店店) 地址:西安市曲江路与西影路交叉口 量子晨产业园号楼306 电话:029-81207766 17782800707

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