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smart_ing
2020-12-24 16:08

每个城市都有一个文化创意产业园,在广州是红专厂,在北京是798,上海是M50,武汉则是汉阳造。 汉阳造位于古琴台旁边,临近月湖,现在六号线开通后,来汉阳造更方便了。记得上一次来,还是一年前。沿着清幽的林荫路走进去,仿佛打开了另一个世界的大门。遇到了这家有着江南庭院风格的私房菜馆——水之:艺江南。 🏠店名:水之:艺江南 📍地址:武汉市汉阳区龟北路1号汉阳造创意园33号艺江南庭院餐厅 〰️〰️〰️〰️➰〰️〰️〰️〰️➰〰️〰️〰️〰️ [薄荷]环境: 门前有一圆形景观水池,池中有球,水池常规会循环流水,大理石圆球会随之转动。当日有雨,水流未开启。风水学上说,活水化财。武汉的银杏还是比较普遍的,但是在这里看到了另一番景象:秋枫红似火。寒萧萧的冬季,看到了秋枫🍁,提前温暖了心窝。如同跨入店门的那一刻,感受到的暖意融融。 灰色的砖房结构,后面还有回廊、小院儿,再走深一些,就能看到一个后门,后门旁边还有石狮子,瓦片做的镂空影壁。就造园的设计来说,充满了江南庭院的韵味。能在汉阳造里有这么一方自在的天地,实属难得又悠然。 [服务铃]服务: 落座后,服务员就倒上了温热的白开水,空调的暖气温度也很舒服,上菜时都有介绍。 作为一家私房菜馆,他家的菜肴都很有特点,摆盘和味道都与店里的环境相得益彰。 黑椒虾滑口蘑🍄 一口一个的口蘑,被浓郁的黑椒汁包裹住,蘑菇里面的弹嫩口感有虾滑的大半功劳。虾滑与口蘑的组合,可谓是鲜上加鲜。 芝士牛油果拼蔬菜卷🫔 有点像鸡肉卷的样子,不过面皮里没有鸡肉或者牛肉,而是酸甜可口的水果沙拉🥗。别出心裁的低脂减肥餐的样子,搭配微微焗熟的牛油果🥑,这个组合很融合👍🏻! 香金米汤冲浪鱼🐟 完美呈现“鱼米之乡”特点的火锅菜肴,金汤用的是上好鲜美的鸡汤,养胃滋补,砂锅里的米则是传统的炒米,经过鸡汤得烹煮,香味释放得更加彻底!鲜嫩的柴鱼片,摆出莲花❀造型,倒入一整壶金汤后,慢慢煮熟,鱼片就吸收了金汤的鲜美,寒冷冬日来两碗金汤,体内的寒气也被驱走。 芝士面包🍞 是不可多得的主食,就像徐怀钰的《向前冲》里唱的那样,“刚出炉的面包比男生更难拒绝。”香甜,柔软。面上的那层芝士味浓,还有新鲜的火龙果粒,像披萨一样切开,太有幸福感的味道了。 虽然窗外风雨萧瑟,但是温暖如春的室内让人犹回阳春三月的江南。吟一首白居易的《忆江南》,“春来江水绿如蓝,能不忆江南?”

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