吃在昆明 广式酸菜鱼,方舟大厦食堂2021年之新菜,用的是5公斤大的花鲢鱼与酸味十足的腌菜一起上桌,鲜酸辣爽,每一片鱼肉都紧实不散、口感Q弹、鲜味十足,一锅鱼就用油很少,不但健康,酸味正而不油腻,一个人可以吃很多。 再加上方舟食堂食堂得传统焖鲍鱼,自然味道与档次得到极大的提升,一锅海陆空集会在一起,美味加分!