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smart_ing
01-15 18:25

成都距离武汉大约1139.9公里,自驾大概需要13小时,坐高铁动车🚅大概需要九小时,搭乘飞机✈️大概需要两小时。而位于街道口的群光广场七楼的张氏宽窄巷成都民俗餐厅,对于大多数武汉人来说,只在一小时交通圈的范围。 📍 张氏宽窄巷成都民俗餐厅(群光广场店):武汉市洪山区珞喻路6号群光广场7楼 这家打着成都民俗风的餐厅,就像汇聚了各色汉味小吃的户部巷,是诸多外地人来成都必打卡的地标和符号。 [薄荷]环境: 古色古香的格调,灰墙琉璃瓦,轻罗幔帐,粉色桃花探出头,还有仰头看得到的油纸伞,古风满满。 除了卡座,餐桌都不大,菜点的多了一些,就放不下了。 [服务铃]服务: 基本上是自助扫码点单,有消毒的温热杯碗,有热茶斟满。 两个人就点了四五样,作为晚餐,也不敢吃太多。对于这种小吃集合餐厅,没有抱很高期望。毕竟能够把其中一种做的令人赞叹,已经是很难的事情了,更何况要面面俱到。 干锅有机花菜点这个干锅纯粹是因为它便宜,该有确实想吃花椰菜。无功无过,里面用的烟熏腊肉很够味。边吃边聊,对面的yoga说等过年后,就从家里给我带点家里的烟熏腊肉,我都记着呢。 川北凉粉记得七八年前去青城山那边,街边铺子一碗碗的川北凉粉摆得整整齐齐,四五块钱一碗,吃完一碗还不过瘾,馋瘾刚刚被勾起来。蒜泥加花生碎,还有辣油,葱花,白糖,与绿豆凉粉配在一起,就是难以忘怀的川味。 老麻抄手吃过很多次,每次吃都会冒出细细的汗珠。馄饨馅儿大,皮薄,捞起后加上高汤,辣油,蒜泥,葱花,香醋,那火辣的样子着实把外省人吓着。可是,辣度对于中西部人来说,真没那么可怕。吃完再喝两口热辣的汤,这事儿才算圆满。当然,不想吃汤的,还有干拌的,也很好吃! 冷锅串串少了边煮边吃的趣味,图的是大口撸串的省心,爽快!本来应该是用搪瓷缸子装串串🍢的,结果用了外带的纸杯,仪式感打了折扣。一份大概有八只,荤素各半,味道和廖记棒棒鸡差不离。 桂花米酒小汤圆 这桂花米酒小汤圆,就是天府人民对甜美生活的体现。桂花糊➕醪糟米酒➕小汤圆,真的是最合适不过的饭后甜点。一碗分量也很足,差不多可以两人分一小碗。 也许这不是最尽善尽美的川味小吃,不过也是比较齐全的集合店了。可认为是认识川味小吃的窗口。

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