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smart_ing
01-27 02:46

⚪️️来长沙,不得不吃的一种主食就是米粉。在长沙吃米粉,有千千万种选择,但是能营业到晚上两点的米粉店,可能就只有这一家。 📍夏记粉店:长沙市观音井巷4号(近步行街中心广场) 🟡这家米粉店离黄兴路步行街不远处,可谓是方便了游客能够快速打卡的知名米粉店。 🈺业时间:从早上6点到下午两点,然后下午休息到五点一直到次日两点。全天休息时间只有八个小时。非常适合“星城”的生活节奏,晚上肚子饿了去哪里宵夜,来这里嗦粉! ⚪️店不大,布置也比较简单。每个桌上都准备了剁辣椒酱和醋,榨菜、腌菜都在出餐口的桌子上。自需自取。 💰价格:比较合适,带盖码的粉一般都是15块左右,煎蛋🍳两块钱一个。盖码可以叠加,加一种大概8-10块。一般一种盖码就足够了。米粉也可以加量,大概是两块钱加量。也很划算。 🍜作为第一次来吃长沙本地米粉的游客来说,觉得味道很不错!汤头也很不错,还好腌菜和榨菜没有多加,不然会破坏汤的味道。另外剁椒比较咸,口味比较清淡的人请谨慎。米粉挺顺滑!与武汉的米粉味道很大的区别,大米的香味比较明显。米粉能轻易吸收汤汁的味道, 排骨粉排骨的分量比较多,有八九块,有一些还都是脆骨,现在排骨现在这么贵,这种分量真心感人![流泪]排骨也不柴,很棒!辣椒炒肉汤面,是很经典的盖码,青椒脆甜,瘦肉也很好吃!汤汁带有一点点辛辣,刚刚好! ✅不过,如果你不爱汤粉,这里还有炒粉和炒面。对了,这里除了米粉还有面,面是那种细碱面,很有韧性! ⭕️半夜玩饿了,去哪里宵夜?!夏记粉店解千愁!

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