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一人食世界
02-15 19:26

年度最爱的日式烧肉店之一,京牧!乐基广场今年的宝藏店还蛮多的,这家装修和前面推荐的隐泉差不多风格,非常有现代感,工业金属风强烈,男生应该更喜欢! 肉的品质非常OK,价格不算特别高,放眼河西,算是很不错的烧肉店了!我个人很感兴趣的是他们家的自动感应调味器,非常高科技了。研磨出来的玫瑰海盐和黑胡椒都很香,搭配原汁原味的牛肉吃,绝绝子! 牛五花是调过味的,非常入味了,且油脂含量很高,入口香气四溢。包着生菜吃口感最佳,有些重口味朋友,还喜欢加点大蒜一起吃,也非常不错哦。我们点了一块很大的西冷牛排,肉质非常棒。澳洲和牛的横膈膜部位,非常有嚼劲且肥润,配点海盐和黑胡椒,就很好吃了。伊比利亚猪颈肉,也是一款油脂充盈的肉类。我们人比较多,点了一份招牌和牛拼盘,满足不同口味需求。六种不同部位的牛肉,还包含了我超爱的牛小排以及牛舌,吃起来,简直太爽了!而且还有小伙伴一直帮我烤肉吃,幸福死了! 京牧的日料部分也做得蛮出色的。土豆泥超细腻,是自己打磨的那种土豆泥,奶香浓郁,爱了!招牌溏心鹌鹑蛋是浓郁的日式甜口风味,一口一个,别提多满足了!蜜汁圣女果,也是超受欢迎的小食。香烤银鳕鱼,肉质紧实且油润;炸得酥脆的墨鱼饼,也是爱不释口 总之在京牧吃烧肉,就是一场牛肉的盛宴。超爱的葱味薄切牛舌,绝绝子!各种高品质澳洲和牛,轮番登场,舌尖上的享受。其中也有一些肉是经过干式熟成工艺处理的,肉香更足! 最后夸一下油脂丰腴的上等牛小排,再搭配京牧招牌和牛炒饭,我真的太满足了!干饭干饭!每次吃烧肉都要喝一罐三得利的桃子汽酒,想念日本~

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