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Yi念永恒
02-16 15:15

糕团的软糯常常和上海的吴侬软语“嗲”联系起来,小时候去拜年,老一辈总会泡上一杯蜜枣茶,端几样糕点让我们**辈的口尝,而我们那时也乐于沉浸于这种甜蜜的氛围中无法自拔,于是临近过年,去选购几样爱吃的糕点变成必经流程。 如今的虹口糕团厂已遍布了大魔都,而不用特特谓跑到虹口区去买了。甜年糕团、条头糕、双酿团、黑米糕、方糕、水晶糕……来往的行人总会忍不住停下脚步,买上几款最中意的老味道,很多上海小囡到现在还念念不忘这种小辰光的米道。而我独爱咸口的年糕团,原先人气美食介绍虹口糕团店的年糕团后,瞬间圈粉无数上海人,那时买年糕团还要排队的呢! 雪白细腻柔软的年糕,咸菜肉松的内陷儿,裹以半根油条,糕团软糯中带有嚼劲,但却不黏牙,两者结合,滋味无穷。因为加班没有进食让我腹中空落,不排小队买了一只年糕团,手中拿着已经被咬过的年糕团,不亦乐乎,那是生活中难得的自在和快乐。   就是这样的小窗口小门面,却堆满了糯糯的小辰光常吃的口味,糕团是稻米的结晶,凝聚着数千年的农耕文明,也是许多上海人难以忘记的那股阿婆的味道。过年吃上一点,不仅仅是甜甜糯糯,咸咸脆脆的美味,更是一份对于老上海,老一辈的回忆‼️ 🍄虹口糕团店:全市多家分店

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