|
上海
城市指南 社区 精品攻略 公司动态 下载APP 联系我们
食色云南
03-02 14:54

今年,昆明的餐饮市场一股新风涌起:海鲜川做、海鲜滇做,让云南更加容易喜欢上生猛海鲜; 今日品尝了龙城港的新派海鲜,味道不一般: 青椒炒6头鲜鲍,辣度刚刚好的青椒、椒香十足的青花椒与大片的鲜鲍片炒出来,别有一番滋味,弹牙脆爽的鲍鱼片,因为有了青椒、花椒的鲜辣鲜麻,回味悠长。 宫爆虾球,用的是川菜手法制作的酸甜口经典川味美食,颜值很高、味道很赞,用干辣椒、花椒、蒜末、白糖、淀粉制作出来的肥硕的海虾,Q弹滑爽,一口一个很过瘾,还省去了自己剥虾壳的麻烦程序,不会让人淑女们担心礼仪。其中,还把花生换成了酥炸的核桃,档次顿升。

21 0