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老虎哥来了
03-04 21:30

成都已经火爆的王宝器麻椒鱼 满世界开了几百家门店以后 终于想起还有厦门岛可以来 这不就在泰和花园这边开张 趁着这大吉大利的日子 我也跟着熙熙攘攘的食客们一起 来感受感受这现场炒制的魅力 这一入场满眼的就是川味十足 再一看那调味台上的林林总总 舌头不自觉就分泌口水了有木有 要尝这地道巴蜀麻椒之味 最好选择的就是千岛湖鱼 活鱼美蛙那是现点现杀 端上来的时候还能看到肌肉跳动 足见这食材的鲜活 当然餐厅里还有荤素配搭 满足食客的各种口味需求 欣赏现场的锅底炒制 也大大的强化了用餐的仪式感 烧热的大锅首先下油加热 然后依次加入调配好的各种调料 看着服务员拿着大铲不断炒制 锅底的香气逐渐蔓延起来 这时候每个人的期待感都被吊了起来 大块的鱼头鲜嫩的鱼肉紧实的美蛙 一个个在汤锅中游走,实在是勾馋虫 最后再浇上一锅热辣的熟油 再用秘制调料出品的汤底打个味碟 大伙儿心心念念的王宝器麻椒鱼 趁热就可以开吃了! 原谅我筷子一夹相机都忘一边了 要怎么形容那吃相啊... 对了,吃得跟这变脸一样手舞足蹈了 这辣度大家可以自己调节 但是每一块鱼肉在舌尖的酥麻感觉 让人真是一口口的欲罢不能呀! 赶紧再涮上其它的配菜 让我们一次麻个痛快!! 地址:吕岭路295号(近地铁后埔站)

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