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mm华子
03-11 16:11

大家都知道,昆明有一潭美丽的池水__滇池! 那么,“滇大池”这个有着云南特色的名字,让人看到字面就会想起__云南、昆明、滇池,当然还有云南的美食! 今天,来到了位于昆明滇池国际会展中心.王府井滇池小镇的__滇大池.云南菜蒸汽石锅鱼(昆明滇池小镇店)! 这个以一锅鱼风靡十五年的滇菜馆,居然起家于北京,且口碑颇好。现在,把店开在了滇菜的家乡,没有一定的地气那是难做到现在的生意爆好! 一至三楼,鲜明民族范儿的装修风格,每一个细节都充满云南特色,还有身着民族服装的店员,客人从刚进店门的那一刻起,就被纯朴的笑容迎接着。 当然,来了就是为了美食!镇店之宝__石锅鱼,每桌必点!特制石锅里放入湖团鱼,加入秘汁老汤锅底,在蒸汽的作用下,一锅鲜美的石锅鱼就可以吃了,汤鲜甜,肉鲜嫩! 云南的食材相当丰富,所以美食也就独具特色:哀牢山土著老腊肉、版纳土著小烤鸡、傣味炸猪皮、普洱茶香牛肉、腊炒玉龙雪山紫土豆、芭蕉叶包烧虾仁、茉莉花鸡蛋碰石头、黑松露香煎虾饼等等,一系列云南各个地方的代表美食,都可以在这里找到。 豪迈的敬酒歌唱起来,美酒喝起来,有了歌和酒的伴随,美食已入佳境!M_华子带你逛吃逛吃之美食篇!

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