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情流感
04-02 11:25

新开的一家连锁直营店,位置在九街一家ktv旁紧靠车库的出入口,路口有明显标识。 这个位置唯一要注意的是安全问题,因为不论进出店铺,两个方向都有来车进出车库,所以如果喝酒出来要特别小心(很多进车库的车在这里都不减速),毕竟安全第一。 店铺延续了温暖舒适的轻日系风格,上菜比较快。 招牌的酒阳蒸经汽锅肉口感不错,柔软的肉香口味中有爽脆的口感,吃出了高端军用午餐肉罐头的滋味。 蒜泥白肉口味不错的,就是老抽加多了,白肉和打底的豆芽都看不到本色了。制作的油辣子可能油太烫,辣椒面烫黑了,所以油辣子不够红靓(当然照片后期后看上去还可以),卖相稍差,辣度也就差点。 虾仁土豆饼有特色,糯香脆酥口感好。 前世今生鱼杂锅食材品质不错,如果多加点泡椒和泡姜,更能压住鱼杂的腥味。 糯米酒口感还可以,如果酒杯能够和酒壶更配套就好了,从图上看,显然不是一套。 多多注重细节,店铺的品质会更上一个台阶。

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