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smart_ing
04-14 21:21

吃多了商场百货里的连锁餐厅,有时候就想换换口味,尝一下社区附近的家常菜。这种刁角小餐厅,靠的多半是口碑和熟客推荐。 · 靠近珞狮南路与南湖畔,不是什么繁华喧闹的街道。就是小区的临街铺面。 · 🌅进店后,发现面积挺小,摆了四张桌子,两大两小。大的可以坐下六个人,小的也可以坐下四个人。正对大门的是走道,走道旁边还有一个柜台,看起来更像吧台。通过柜台下方嵌入的几瓶洋酒,还有天花板上悬挂的烟雾报警器推测,这里曾经应该是一个清吧。 · [呲牙]吧台后面的墙上还写着棋牌20元/小时,100元起的字样。所以在二楼还有棋牌室,棋牌和餐厅联合经营,这样客源就比较稳定了。 · 🟫走道的另一侧是玻璃鱼缸,里面有四五条大草鱼。非常有活力,不停的拍水游动。吃饭途中,有一条还跳出了鱼缸,特别带劲儿。 · ㊙️Tips:他家的酸菜鱼特别受欢迎,吃饭的过程中,已经有两个客人点菜要酸菜鱼做好后打包。因为他家的酸菜鱼都是用鱼缸的草鱼现杀现煮,所以味道好是有原因的。 · 两个人买了一个套餐,但是明显,分量应该是三个人的,三菜一汤,太多了! · 香干回锅肉🥩 干子厚实有卤香味儿,五花肉也不肥腻,麻辣味道,特别下饭。 · 大白菜秧子🥬 就是大白菜的菜苗,这个季节吃特别好。比小白菜更甘甜,水分也大,厨师👨🏻‍🍳特别舍得给酸蓉,吃完后盘底都是蒜泥。 · 干锅啤酒鸭🦆 鸭肉厚实,紧致不干柴,啤酒[啤酒]的香味正好可以掩盖鸭子🦆的腥臊。不过味道我觉得可以更好一些,建议多放点洋葱。 · 紫菜蛋汤🥚 超级深的海碗,两个人喝了两碗都没有喝完,分量太足了。里面加了香油,第一口就吃出来了,毕竟在家里我也会做这个汤。蛋花嫩,但不散,这样的蛋花才有大团柔软的口感。 · 老板也是厨师👨🏻‍🍳,做完菜后出来坐在餐厅的电视机📺跟前看电视,店门上还贴着**广告。老板如果出去送餐去了,店里就剩下老板娘一个人了,确实人手不够。 · 〽️老板娘说他们开业都有两年了,因为之前没有办理热加工许可证,所以一直没有上美团。时不时地有附近的居民和上班族过来吃饭,店子虽然小,但是可以感受到,大家对它的喜爱。毕竟他家的菜味道不错,价格也不高。 · 🏠知味坊 📍武汉市洪山区文荟街中建·南湖壹号3栋3号商铺 💰人均:30元

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