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smart_ing
05-14 23:58

朋友中了霸王餐,带上我去尝鲜,之前买过他家的团购券,一直没去,正好可以去试试他家的味道。 · 这是在武汉开的首店,选择在武昌的昙华林·泛悦汇,这个充满文艺气氛浓厚的商圈。游客如织,也更能检验大家对餐厅味道的认同感。 . 五点多就进去了,已经坐了好几桌。由于是代金券,所以点的烤串和其他菜品有点杂,种类也很多,导致我朋友说我一样两三串,单独用个盒子来装,摞起来高耸入云般,老板看了会翻白眼吧🙄?!哈哈哈 · 可能是因为我太想尝遍他家的各种烤串味道吧!总体上来说,他家味道真的很不错,不然就不会在全国各大城市落地开花。推荐几个比较好吃😋又有特色的烤串吧! · 🍡 现穿羊肉串(5串)现穿的确实很不错,肉新鲜又厚实,也完全没有羊肉的膻味。搭配桌上提供的独立包装佐料包,芝麻孜然粉,或者川式辣椒粉,还有朝鲜族甜辣酱,众口能调。 · 🥓 牛肉小串牛肉🥩羊肉不分家,牛肉脂肪含量更低,应该受众面更大。老少咸宜。由于是自动翻面电烤机,所以对于服务员对温度和时间把握更加有理有据,而且有吸烟净味设置,油烟烦恼?!不存在的! · 🍢 牛筋皮串很不错,韧性很强,不能烤太久。烤牛鑫管真的太好吃了,如果不告诉我是牛❤管,天知道这么奇妙的脆感来自于何处?!口感上更加类似于黄喉。烤牛胸口串也很好吃,有点像牛油,但是没有那么厚的油脂,总之,让服务员烤是万无一失的安排,自己烤?估计你都分不清楚各种肉的尿性。干豆皮卷香菜,烤素菜基本上就是选了这个,北方烤素串的标志,里面的香菜有一点点脆,解油腻,挺好吃。 · 🍜 拉面,主食选了辛拉面,一只小铜锅,两人分,里面有一只荷包蛋。挺韩国🇰🇷!烤网红面包也只点了一串,比较明智,因为有黄油和芝士,所以两个人分一块就够了。 · 🛎 服务:很热情,也很细致。帮烤很专业,烤好后的烤串,会把刚芊的朝向分别对向不同方向的顾客。细节之处体现人情关爱。 · 生意很好,不断的有顾客吃完翻台。可能真的就是“好吃再来”的表现。种类也是特别多,起码几十上百种。据说,光谷世界城步行街店也要开了。 · Tips:桌上那个拔肉的小耙子真的超级好用,中间那个齿正好卡住签子,用力往后拔,肉就扒拉下来了。这个设计我要打满分💯!!! · Bravo! · 武汉美食 | 武汉烧烤 | 武汉吃喝玩乐 | 武汉探店 | 武汉吃货 | 武汉宵夜 | @串总管延边朝鲜族串城武汉昙华林店

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