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爱上月光的鱼
06-23 23:02

都说山珍海味,那么云南的野生菌称得上山中一珍。又到了吃野生菌子的季节,云南人民的菌子狂欢季。来云南🉑️千万别错过呀。 野生菌子用来煮火锅那算是土豪的一种食用方式,对汤底的要求也是很高的。 汤是走地鸡熬制数小时的高汤,十多种野生菌子一起下锅,最后再放上蒸好的肉饼一起煮熟。 开盖汤汁浓稠菌香扑鼻,吃菌喝汤啃鸡,吸收了菌汁的肉饼特别适合老人小孩吃,容易下咽营养丰富。 干巴菌炒饭是必不可少的,每一颗饭粒都晶莹剔透,香气四溢,粒粒入味。 菌子凉拌今天第一次尝试,香辣爽口也是一绝。 昆明做菌火锅的商家很多,但品质好且用心的商家不多,想吃好吃的野生菌火锅,墙裂推荐这家菌海森林,吃过不后悔。

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