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大黄力宏517
06-27 19:01

京城八大楼之一的萃华楼连续两年摘得米其林一星,老字号再创辉煌的餐厅一定要来尝一下。 🦆没有不吃烤鸭的理由,这里使用真正的果木。这样烤制的鸭肉中会带有淡淡的枣香味儿。除此之外,门口还设置了专门的烤鸭房,大家可以透过玻璃看到烤鸭烤制的全过程,吃得开心、放心。 🐔芙蓉鸡片,桌桌必点!这道传统鲁菜是由鸡茸,蛋清和淀粉,通过恰到好处的油温吊制出的鸡片,其外观色泽洁白,品尝起来软嫩滑香似豆腐,形如芙蓉,美味可口,是一道老少皆宜的养生菜肴,深受食客喜爱,被赞誉为“不见鸡片,胜似鸡片” 🥢芫爆肚丝作为经典的鲁菜也是必点的!猪肚丝和香菜吃起来口感非常脆爽,芫爆是以香菜为主要配料而得名的,烹制过程中突出本味,清雅鲜美,有芫菜特有的香味。菜色白绿相间,口味鲜咸,肚丝柔韧。 🥢七味盐黄金豆腐是一道创新菜,选用嫩豆腐炸制而成,外酥里嫩,咬上一口,酥皮破开,内里的嫩豆腐宛如熔浆一般涌出。七味盐是日本非常流行的一种调料,以辣椒等七种调料制成。食用时搭配泰式甜辣酱,爽口过瘾,非常特别。 🥢干炸丸子是山东传统名菜,加了黄豆酱的干炸丸子酱香浓郁,有着酥脆的质感,广受大家喜爱

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