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食色云南
07-14 15:57

昆明美食推荐 昆明人喜欢去赶乡街子,乡街子上的蔬菜、水果、野生菌最新鲜也最便宜,特别是刚刚从旁边山上采摘来的野生菌,炒出来的味道超级棒,不像从远处运到市场上的菌子为了保鲜还打了防虫的药水。 太平哨乡街子上的五华公社,在这个季节还推出了老鹅焖牛肝菌(白葱),把老鹅焖出来鲜美的菌味,回味悠长。 羊汤锅肯定要吃,整只羊每一个部位都得到了充分利用,带皮的羊肉在羊汤里用滚烫羊油辣椒猛炝出来,开胃刺激、一点都不油腻,周末一天要卖出三只羊。 炒羊肝icon、杨丝瓜炒炒羊肉、油炸羊肝巴,也是锅气十足、烟火气息浓烈,有真正的乡间味道。 老板是具有五星级酒店20多年经验的大厨李国能先生,他最近亲自制作的香酥、小酥肉、卤菜,也是一等一流,别处吃不到哦!

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