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痴吃呵喝顽玩
07-22 23:45

👉作为厦门地表的中山路,也有许多代表厦门美食的餐厅,作为厦门市井气息浓厚的第八市场,这里隐藏了许多美味餐厅。鹭小渔是其中一家接地气的海鲜排挡。 . 整个餐厅🏤不大,但是布局和装饰颇有老厦门风格,二楼那临窗靠马路的位置可以边享受美食边看厦门的街景。  . 🏠店名:鹭小渔海鲜排挡 📍地址:开元路108(八市口) 💰人均:68 👍推荐:小青龙,话梅鱼、生蚝  . 招牌糖醋话梅鱼🐟,这是一盘颇有创意做法的鱼肉大餐,糖醋浓浆包裹鞋鲜美的鱼肉,粘稠欲滴,十分下饭。话梅的加盟使得鱼的味道多了酸甜的味道,口感更是开胃。 .  蒜蓉生猛小青龙🦞:鲜活生猛的小青龙,历来是餐桌上招待贵宾的大菜,清蒸之后外壳红润,肉色白皙,采用清蒸这种最能还原海鲜原汁原味的做法,肉质紧致又Q弹。仅仅是加入蒜蓉,便将小青龙的鲜甜美味凸显出来,每一口都满足。  . 粉丝蒸扇贝,作为瑶柱的母体的扇贝鲜美细嫩,瑶柱肥硕,清蒸之后味道鲜甜美味,就连铺垫的粉丝吸足扇贝的汁水,也是鲜甜可口。  . 炒花蛤🐡,花蛤肥嫩脆爽,个体肥美,辣椒的去腥镇味点缀,很是下饭。  . 椒盐虾🦐:油炸之后的虾肉依旧鲜甜,口感紧致又更有嚼劲,稍许蒜蓉酱的点拨,甘甜又增添了干香的味道。  . 丝丁鱼🐠酸汤。在闽南的餐桌,汤汤水水是不可缺少的,海鲜作为汤水的主食材,鲜美可口,软嫩滑口的丝丁鱼与酸笋熬成浓稠浓郁的酸汤,酸爽开胃。

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