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食色云南
08-28 09:57

云南除了知道大理、丽江、西双版纳 也要知道各种超有民族特色的好味道 那些你不知道的、没见过的、没吃过的 稀奇古怪的东西都可以做成好次的 昆明有家餐厅汇集了各种民族特色菜 我每次有外地朋友来昆明都会去吃 最强攻略来了,快快收好  老滇山寨在昆明有好多家门店 去之前在搜一搜哪家店离自己最近 更推荐晚上去吃他们家,有中午没有的   夏天点菜,首先必点野生菌‼ 不是所有蘑菇都叫野生菌,来云南不能不吃 各种红伞伞白杆杆(牛肝菌、青头菌……) 做法多多价格都不贵,份量还挺足的  思茅酸汤鱼片 很有普洱特色的一道菜,酸爽过瘾 鲜嫩的鱼片基本上没有什么刺了 这个酸汤用来泡饭吃真的是一绝  老滇汽锅鸡 汽锅鸡也算是云南的一道特色美食 吃饭前先喝碗汽锅鸡汤,养生又美味  宜良小麻鸭 和丰腴醇厚的北京烤鸭完全不同的鸭子 背上那几块肉少皮酥带脆骨的部分最棒 是一道地方特色的非遗美食,云南餐桌的常客    还有一些非常具有云南特色的菜 像凉拌竹虫、元江芭蕉花爆鸡杂、菠萝饭… 汇集了26个民族的特色味道在一家餐厅    ‼‼‼划重点 为什么推荐要晚上再去他们家吃饭? 因为晚上特色的民族歌舞表演 还有民族阿哥阿妹到桌前唱敬酒歌  如果感兴趣还可以体验少数民族酒仪式 高山流水、双江并流……各种花式敬酒仪式    吃一顿晚饭除了吃了美味,还感受民族文化 我每次去都吃的又爽玩的又嗨

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