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昕语梅话慢生活
08-28 19:42

凤翔古称雍,是周、秦的发祥地。相传秦穆公之女弄玉善于吹笛,引来善于吹箫的华山隐士萧史,知音相遇,终成眷属,后乘凤凰飞翔而去,唐时取此意更名凤翔。 虽然现在的凤翔是以一个区的行政划分隶属于陕西省宝鸡市,但从唐至清,凤翔却断断续续以凤翔府之名统领八县、七县一州等地,是陕西省首批公布的省级历史文化名城,是中国著名的民间工艺美术之乡、青铜器之乡和西凤酒乡的美誉。 凤翔多元文化的交融带动了饮食发展,形成了以豆花泡馍、臊子面、削筋面、腊驴肉、擀面皮、臊子夹馍、醋粉、糖粽、甑糕等为重点,涵盖早、中、晚三餐的饮食特色。 今天,凤翔小吃来到了西安,将西府的美食汇集于此,为西安市民品尝西府(凤翔)美食带来了极大的便利。早上我们可以在这里吃一碗豆花泡馍,中午咥一碗臊子面、下午可以品尝一下擀面皮、蜂蜜粽子、醋粉等小吃,妥妥的一天,顿顿不重样的美食,既符合人们的饮食习惯,也品尝到了凤翔小吃的独特风味,真美!佟丽娅沉浸式吃擀面皮 是啥样子,我不知道,但你来这里吃擀面皮,我可以告诉你,觉对是够味、够筋道~ 打卡地址:西安市枫林绿洲西门外

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