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Mr & Mrs Bund

外滩 西餐

人均:937元

Mr & Mrs Bund

021-63239898

中山东一路18号外滩18号6楼(近南京东路)

推荐理由

提供大众流行的法国招牌菜式

当代气息浓厚 轻松不失优雅

家庭式的服务风格 摩登的用餐环境

探店测评

已有22人参加

这么棒的美味和环境,快晒出来与大家分享吧,当然你的高颜值自拍一样不能错过!你的餐厅图文评价,可以帮助更多吃货找到人生挚爱哦!

Miss Special

这是一种很特别的社交餐饮方式,长长的餐桌上,可能很多宾客都是你不认识的。没有菜单,没有提前知道与谁用餐,只是想约好了时间地点,大家一起来共享美食。主厨来决定当天吃什么,就像在家中宴请客人一样。无论其他宾客你是否相识,你都能在这一餐中感受到主厨想传达的共享的氛围,与不认识的人一起用餐,也许一餐之后,你们会成为朋友。一顿饭,拉近人与人的距离。 Chef Paul Pariet一直期望能在餐厅中传达共享餐桌的理念,于是Mr&Mrs Bund有了“Table d’hôte”的新餐饮形式。“Table d’hôte”即Host Table,预计10月25日开始,每个周五周六,你就可以感受得到这种共享餐桌的特别形式了。 虽然来之前不知道会吃到什么,然而Chef Paul Pariet准备的食物从不会让人失望。餐前面包和共享的前菜就令人感到这一餐的地道美味。大只的面包外酥内软,伴着黄油,香气十足。乡村肉派是很法式的美味,碎肉香伴着香蒜黄油生菜,和迷莫萨鸡蛋开启美味的一餐。 法式蜗牛在大蒜和意大利芹的酱汁烘托下,味道更浓郁。此时饮上一碗法式洋葱汤,更觉得暖胃又回味。 主菜的呈现方式很特别,海鲈鱼在传统的制作方式中往往是裹着厚厚的盐巴,Chef Paul Pariet将它改良成用面皮包裹。面皮中运用了迷迭香和孜然调味,面皮裹住了海鲈鱼的水分,也将香料的味道融合到了鱼肉中。 烤牛里脊肉和奶油土豆片的搭配,风味最迷人。肉香因奶油香的烘托而令人感到绵延回味。火焰阿拉斯加既是收场也是高潮,那美丽的蓝色火苗,映衬着外滩迷人的夜,更让人觉得梦幻。

不拍照就像没吃一样

Mr & Mrs Bund新出了纯法式早晚餐套餐 ⌚️17:00-18:30 💰458/位+10%服务费=503.8/位 这家店人均是900多 瞬间感觉自己赚了400有木有😎 ▪️金枪鱼慕斯: 鹅肝慕斯入口即化 饼干很酥脆 ▪️主厨独创松露原味面包: 端上来的时候 上面的黄油牛奶泡沫很吸睛 下面的面包吃起来咸口 上层软软柔嫩 下层酥脆 ▪️主厨独创“柑橘罐蒸”大虾 服务很好 还有菜品介绍 是:泰国湾巨虎虾去壳 肉上涂上一层香草油 放在罐子里 里面有香茅 橙子 一起蒸 肉质很有弹性 ▪️原味蒸绿色蔬菜: 里面有芝麻菜 吃得到芝麻味 ▪️主厨独创酱烧牛长小肋排: 尝起来有点小惊喜 因为之前别的地方吃过差不多样子的猪肋排 我不喜欢吃 这边的牛肋排合我胃口 很嫩 入味 有点本帮的感觉 ▪️芒果甘草脆饼: 柚子比较酸 下面是椰子曲奇饼干 ▪️主厨独创“香浓柠檬塔”: 皮酸甜酸甜的 里面有冰沙 果肉 还有芒果慕斯 丰富的口感~ 吃完不要忘了去餐厅阳台那拍照📷 外滩十八号望出去的风景 很美~ ▪️Mr & Mrs Bund 📍中山东一路18号外滩十八号6层 ▪️喜欢博主加关注 关注博主不迷路▪️

餐厅配置

  • Wi-Fi