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  • 瑞士巴塞尔Foundation Beyeler,看来一辈子都无法忘记了,因为突发情况,被困在里面一整个下午,正当有点气馁的时候,看看我巧遇了什么——最美的日落🌄如此温柔,整个人都舒畅了。如果你去参观,不妨逗留到日落的时候吧,那里有一排沙发,想象自己是块海绵。沉淀一下刚刚吸收的艺术🎨

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  • 在家自给自足~燕麦+香蕉+少量牛奶,搅拌后放微波炉光波中档烤15分钟,把巧克力化开可以淋在内层~ 做好后放酸奶、咖啡、热巧、牛奶…总之,就看你啦~😂😋😋自己动手试试吧~

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  • 🍊滑嫩爽口,奶香十足的芒果双皮奶 淡黄色的奶皮封印住碗口,勺子放上去,奶皮被撑到🍊平整,用力挖下去,好像能听见“啵”的一声,奶皮应声崩裂。 🍊下层的奶体是水牛奶天然的白色,质感介于固体液体之间,冰冰凉。 🍊最上面是新鲜的芒果,金光诱人,果香和奶香的碰撞,完美。

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  • 筷子选手 来咯~

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  • 朋友生日订了家民俗过来陪她过 她们都带上红酒礼物过来开了个红酒趴 Loft复式民俗 工业风 工业摇滚/地铁上盖 卧室影院/复式有两间房空间还挺大 近中大广州塔珠江新城广州南站 墙是抹灰墙上面挂了壁画,摆放了几幅黑白艺术画作为点缀。棕褐色的皮革沙发可以一边上网一边用马歇尔音箱听音乐。厨房的橱具都齐全,可以私展厨艺了。楼上两件卧室,宜家有高清投影看电影,享受影院般的视觉体验。我地当时仲几个一起训系床度煲剧一起体《多功能老婆》哈哈哈,一起吃住炸鸡一起煲港剧,恰意~ 开完生日趴要记得收拾好不要把地方搞得太乱哈。 民俗空间挺大的,复式之余楼上两件房间空间也宽阔,两间房中间有个迷你洗手间,楼下有个厨房和洗手间和阳台,空间也是足够可以哦。 民俗位于广州地铁8号线晓站出来然后就在这栋楼的楼上。地下就是地铁,楼上就是民俗交通很方便哦,周边还有广州美术学院旧校区,楼下地铁上来一层(负一层)布料市场,里面有好多布料选购哦。大厦外面门口也有停车场,停一天费用是64元封顶。 位置:广州市海珠区昌岗东路270号晓港雅筑 大众点评和airbnb搜索“工业摇滚”关键词也可是搜到 附近景点:中大康乐元 海印公园 孙中山大元帅府纪念馆 学府风韵中大北门广场 珠江夜游中大码头 邓世昌纪念馆 太古仓 二沙岛 广州木偶艺术中心 圣心大教堂

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  • 答:我家的餐桌呀😝 超简单的简式西餐,做起来吧!!! 最近大家都快憋疯了吧,不止是出不去,更重要的是吃的东西也相当匮乏,我们的(活过儿、闸机、多角鱼头、流拍、卡呀………)这些统统都吃不上。 因为昨天去超市买了很多口粮,今天就想着很久没换换口味了,起了个早,开始做饭,你说不是简单吗?这节奏准备做一上午?当然不是啦!!!那是因为要处理鲜百合吖(图——)搞这个东西花了很久时间,去除苦味我先放冰糖冷水跑了2小时,然后在热水煮熟,沥干备用,建议大家买干百合,泡发就可以用,会剩下很多时间。 第一个菜:诗礼百合 材料:雪梨1个 小番茄2-3个 百合叶数片 做法:雪梨洗干净削皮,用食用盐加凉水冲洗下之后,把核去除掉,然后切成甜甜圈装盘用薄膜封住,放入蒸锅中火30分钟,接下来烧制蜜汁,我用的(图——)果茶,取一点点,大概手掌心一半的样子,取一些冰糖,一起放进锅里加点水(注意水千万不要放多,先放少点,不够再加),熬至变色,也就是焦糖色吧,赶紧起锅,立刻浇到摆好的梨子上,百合叶放到梨子上面,用平常使用的勺子把糖浆按照自己的想法做出造型,最后摆上切好的小番茄就好啦. 实时证明这个梨子换了个做法,真的是爆好吃呐。我全部**的时间就一个半小时,包括洒了和流拍哦。 最后我还算了下食材费: 雪梨:3.5 小番茄1 鲜百合4.3 总价没超过10块,不行,我要笑了,忍住忍住!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈……. 如果你们感兴趣流拍和牛油果洒了,我下次再单独写。第一次发这么多字,各位小仙女不喜勿愤哦,蟹蟹啦

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  • 多功能毛毯,四季适用🌸🍃🍂❄️ 49/条包邮❗️ 让你一觉好眠,睡在雪绒花上的感觉🥰

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  • ▫️▪️▫️泰国菜〰️苏州中心〰️古法制作 之前和爸妈一起去苏州玩,选晚饭餐厅时看到了这家排名第一的泰国餐厅。他们家有露台可以观赏到良好的用餐风景,不过要提前预约哦。菜品整体感觉也很不错,虽然地处苏州中心这种美食云集的商场,但无论是味道还是环境都能够吸引到用餐者。 ▫️▪️▫️Foods ➰古法大虾:古法的制作方式,每一只大虾都包裹着浓稠的鸡蛋和咖喱酱,味道醇而不腻,咖喱的味道渗透到了虾肉中,回味还带着微甜。每只虾都做了开背的处理,食用起来很方便。每一口都恨不得吮掉勺子上的酱汁,可见有多好吃了吧!当然,白米饭和咖喱永远是不会出错的搭配,都懂得吧~ ➰太阳虾饼:每个虾饼的个头都很大,咬来是饱满的虾肉,较大的颗粒和虾肉泥比例刚好,保证了虾饼最重要的Q弹嚼劲。 ➰沙爹鸡肉串:鸡肉串也是泰式料理中的一大特色,他们家的鸡肉串份量也是很足,鸡肉饱含汁水,吃起来很嫩又不会显得鸡肉松散。酱料通过烤制,使鸡肉吃起来多了一份滋味。 ➰泰式香辣炒牛蛙:是一道口味浓郁强烈的菜没错了。能吃辣的可以试试这道牛蛙哦。只是牛蛙被处理的有些小,吃起来没有那么爽~ ➰三巴酱四季豆:三巴酱真是放进什么蔬菜里都是神仙酱料了!无敌下饭,四季豆被烹饪得恰到好处~ ➰芒果黑糯米:饭后选了这道芒果黑糯米,可以,在味道上有些差强人意。椰汁的味道有些偏淡,芒果也不是很甜,整道甜品吃起来就有些平淡无奇啦。 ▫️▪️▫️Informations ◽️泰加泰式概念餐厅 ◾️ 苏惠路苏州中心商场南区5层(微软专卖店对面) ◽️¥135/人

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  • 若非疫情的关系,谁会想到我存在手机里的万年旧图会以如此惊人的速度消退?每日三省旧图,写上只言片语,把背后那些故事细数,将缺席的朋友圈一一补上,云见面、云串门、云思念、云聚餐……原来,日子淌过之处,皆有痕迹! 去年冬至,恰逢外公仙逝7周年,长辈们将冬至饭又定在北新泾那家老、破、小的华德饭店,谁能预见到这居然是年前最后一次家庭聚会?! 而宅家的日子里,翻阅着当时的旧照片,这些年散落在行色匆匆里的点滴,被疫情宅家的困境打开了记忆之河的阀门,淌出的涓涓细流就如此由慢而快,由少而多汹涌起来。 【01 吃是慰籍】 我外公,贫下中农出身,对蹄膀是情有独钟。70岁更年期那段辰光,他天天嚷嚷着要吃蹄膀。我大舅,贩猪肉个体户,姆妈几个兄弟姊妹里外公最宠他,他也最孝顺,变着戏法给外公做猪蹄:红烧的、清蒸的、腌笃鲜的…… 而这道炸猪蹄,只有华德饭店有,家里也鲜少做的出如此干沥香脆的品相。可能主要是因为喔里厢锅小、油少、火力不够。所以时不时地,大舅要以宴请家人的名义,带外公去撮上一顿。 外公仙逝后,每逢冬至,作为长子的大舅仍然会点这道炸猪蹄,以慰相思。华德饭店的大厨,将香酥鸭和椒盐蹄膀的做法融入了这道炸猪蹄中,当然也有可能是他瞎烧八烧自成一派。 小时候,我以为就是把蹄膀放在油锅里炸熟,和炸鸡翅差不多,不是很容易的吗?也幸亏地主家没有余粮,容不得没有做饭天赋的我有机会把厨房也顺带一起炸了。 现在终于晓得要先将蹄膀过水烫到5分熟,把血水、漂沫先弄干净。再搁上葱姜,用盐抹一遍,放蒸笼里蒸到皮糯肉烂。最后才在沸腾的油锅里边炸边上色。做法类似于香酥鸭。 但也有不同,比如蹄膀没有肚皮,所以茴香、八角等调料,要抽大骨打包塞在大骨洞里,肉就不腥气,特别香。而与四川椒盐蹄膀不同,它又少了一道白糖炒红淋色的工序,出品没那么红得妖艳。 上桌的时候,大骨被放回原处,从肉蹄中间横刀一劈,再纵里五六刀,外头金黄的猪皮包着里头粉嫩的猪肉,热气腾腾。随便夾一块都是带皮的香肉,干脆与丰腴交杂在齿颊间。越嚼越有肉汁充盈,是浓缩的童年记忆啊! 【02 吃是盼头】 小时候,长宁这里还是城乡结合部。家里附近有好几条臭沟沟、小湖浜,里头都是小龙虾、螺狮子,泛滥成灾。阿姨、爷叔都说阴沟沟的东西哦戳,吃了会肚皮哇哇!谁料,现如今小龙虾变成餐桌网红嘞! 相对“下里巴人”的小龙虾,基围虾就属于彼时上海人的“阳春白雪”。一大家子人上饭店聚餐,必少不了要点这盘“白灼基围虾”。白盘子衬着虾那明艳的亮红色,弹眼落睛。 如果盘子里的虾,摆得噗噗满满、叠得老高,大人们就要夸一句老板会做生意。若是边上放一小碟酱油,个么老板一定“懂经”。 小时候家里头做的白灼总归没有饭店里好吃,不是太老,就是味道不对。现在有数了!大厨们在汆虾前,都会加姜、葱、料酒,先把白水调出味,再放洗干净的虾。煮出来的虾就油光发亮,嗦起来也比家里的鲜。 煮沸的料汤里,再放基围虾,煮两分钟,虾色变红了,就要捞起,这样才嫩!切忌放盐,不然虾肉也会老而柴,不鲜嫩弹牙! 基围虾一定要带壳汆,沾一眯眯酱油,放嘴巴里先一嗦,就会有淡淡的鲜虾汤溢出。然后再用牙齿、舌头抡来抡去,将虾壳褪尽,嚼着一丁点儿的肉,米道鲜! 这道吃不饱,味道淡,价格辣手,吃起来还特麻烦的菜,就是上海人追求精致的饮食文化体现:庸常生活里的一点鲜,是生活的奔头。一家门坐在一起,大人剥、小孩吃,其乐融融。 【03 为团圆吃】 我家只有过年才会做三鲜汤,一是姆妈有空烧;二是汤里金色的蛋饺,白色的鱼丸,像极了金银元宝,新年吃有招财进宝的寓意,十分讨口彩! 三鲜汤做起来不是很麻烦,麻烦的是准备食材。汤里必不可少的炸肉丸、炸肉皮、蛋饺、鱼丸等等,要凑齐得花点功夫。尤其,其中的炸肉丸和蛋饺都最好是自家手工做的,外面基本上买不到称心如意的。 肉丸最好如龙眼般大小,在炸之前左右手抡几轮,让肉糜更紧凑。而饭店里的大师傅手劲足,会再往砧板上甩个一、两回,摔出的肉汁里丰富的氨**会使丸子更紧致。 然后直接扔油锅里炸到外头金黄,里头粉嫩。这样再放汤里煮的稍微久一些,炸的香和烤肉香就能融进汤里,喝起来额外的鲜。个小而紧致的肉丸也不会因为煮久就酥化得零零碎碎,没有卖相。 蛋饺就更麻烦了!先得找块带皮肥肉,切成丁用来擦做蛋饺用的不锈钢饭勺。煤气灶上小火苗窜着,把饭勺烤得发烫,肥肉所到之处就会散发逼人的脂香。用小勺舀一勺蛋液,滋啦一声,蛋香四溢。 此时,用手腕将饭勺转一圈,蛋液所到之处就结成了薄薄的一层蛋皮,中央处放上半调羹肉糜,合上就是一个鼓鼓囊囊的蛋饺。而用剩下的肥肉丁就是上海人鼎鼎大名的猪油渣。 外头买的机制蛋饺,一没有猪油的喷香,二呢肉馅儿总是一丁点儿,像小馄饨似的吃起来不带劲。饭店里的大菜师傅也都是用的手工制蛋饺,汤里融了猪油是别提有多香多鲜了。 上海人的三鲜汤,这林林总总的食材,就像一大家子人,只有过年才凑的到一起,所以何尝不是意味着团团圆圆的意思? 今年的春节不同往日,相信每位朋友都有那么几张记录时匆匆,翻开时不舍,回味时百感交集的旧照,那么就趁此机会也让它们说出你的故事。

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  • 美芝分享北大营养学知识2 氢化植物油(反式脂肪酸)藏在以下哪些食物里? A:色拉酱 🥗 B:咖啡伴侣 ☕️ C:薯片 🥔D:蛋糕 🍰 E:饼干 🍪

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  • 小太阳🌞的土豆🥔丝儿饼 1.土豆丝儿、胡萝卜🥕丝儿、3个鸡蛋🥚、2勺生粉、盐🧂、鸡精、胡椒粉、辣椒🌶️酱、葱花 搅拌均匀 2.放在平底锅🍳摊开,小火煎至两面金黄即可 10分钟搞定,酥脆又好吃😋 要是再搭配点白粥,那就棒极了😆

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  • 港丽餐厅主打融和菜概念,巧妙把中西各式烹调融合,坚持Gastronomque的理念,优质原材料配卓越出品。刀叉和筷子、奶酪和豆腐、中蒸与西焗,全新演绎浪漫美食协奏曲🍲 疫情当前,港丽餐厅推出外卖套餐,咖喱牛肉套餐和鸭腿南瓜饭套餐都很美味,随餐送美味的汤和爱心饮料,宅在家中,美味不可挡 美团外卖接受西单大悦城、apm、欧美汇附近的订单,1小时送达🚴‍♂️ 西单大悦城营业和外卖时间:11:00-19:00  (2月24-3月1日) apm营业和外卖时间:10:00-20:00 (2月10-29日) 欧美汇营业和外卖时间:10:00-20:00(2月10-29日)

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  • 店名:STYX 坐标:衡山路199号永平里 营业时间:周二-周日 11:30-22:00 藏在永平里最深处的东南亚风情烤串店,环境装修设计我太喜欢了,红砖绿植烛光吊灯,欧式落地窗外加开放式的烤串窗口,怪不得深受老外的欢迎。但不得不说,能吃到这家店真的要看缘分,我去了三回吃了两次闭门羹,也不知道是什么原因未开业想到就生气,所以食客们为以防万一最好还是致电预约一下比较好。 提前团购了双人套餐,性价比不算很高但每个品种都能尝到,上菜速度真的不快,要有极大的耐心才能拍到这组大合照。不得不说,摆盘也太好看了吧,每个碗碟都有特别的图案hin是好看。烤串吃起来的口感像是东南亚风格的,但蘸酱后又像是在吃法餐,实在奇妙。 推荐阿根廷烤肉、川味豆腐串、澳洲牛肉串,肉大块汁鲜嫩,很有嚼劲。但鸡肉串就比较失望了,肉质偏老吃口很柴。烤饼和色拉口味偏清淡不惊喜。酱料很棒值得推荐,川味辣椒酱、沙爹酱、青酱和马来桑巴酱都不踩雷。 Anyway,请关注我,一个讲话客观腿还很长的假美食博主。

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  • 听闻西安有一家胡辣汤店,最贵的胡辣汤要128元一份,朋友非要去尝尝,这也是有钱人比较任性,既然劝不住就去试试,这家胡辣汤做的品种还真不少,除了普通的,就是各种脑洞大开的,鸡丝胡辣汤,牛滑胡辣汤,虾滑胡辣汤,肥肠胡辣汤,最贵的就是广味胡辣汤,既然没尝过那就各种都要上,4个人吃个胡辣汤315元。 广味胡辣汤 要说价格高,看着餐具也要高档不少,专门的砂锅盛着胡辣汤,还配了几样小菜,最贵的广味胡辣汤配了六个小菜,其他的是四个小菜或者两个小菜。 小菜 把盖子揭开,这个量要比普通的胡辣汤多一些,看上去有香菜,虫草花,面筋,枸杞等 配的小菜有六个小碟子,这是腌萝卜,和腌制的青笋丁 还有凉拌的木耳和凉拌的麻辣牛肉,牛肉是带着肉筋的腱子肉 还有一碟子野菜,最后一盘是卤牛鞭,这个就比较硬气了 先看看广味胡辣汤到底里面有啥,用勺子捞一下就看到了香肠,这是广味香肠,咸味中略带甜 除了香肠还有一些菌,切的比较小块,感觉是口蘑或者是鸡腿菇 香肠有个十几片吧,香肠肉含量高吃着香,感觉这个和胡辣汤关系不大,喝着没有胡辣汤的辛辣味,味道比较平稳,128元的价格真不知道该说啥了,确实贵到天上了,估计这么卖就是吸引人眼球吧。倒是卤牛肉和卤牛鞭能捞回点本 其他的胡辣汤味型都差不多,就是加了牛滑,虾滑,鸡丝那些,配的小菜数量和品种略有不同,一顿胡辣汤315元,要不是有钱任性一定是疯了。有钱人可以来试试啊

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  • 对于肉食动物来说,一天不能没有肉呀!外面卖的牛排往往贵而且大部分添加了嫩肉粉等乱七八糟的调料,不如自己在家煎个牛排吧! 📝食材准备: ✨三骨牛小排一块(无骨牛小排、三角肥牛等等也行) ✨黄油 ✨黑胡椒碎 📝制作步骤: 1⃣牛小排常温解冻 2⃣平底锅放入一小块黄油,加热融化 3⃣牛小排放入锅中,中火慢煎,变色后翻面 4⃣在牛小排上撒一些黑胡椒碎,继续煎一会,两面都要撒上 5⃣依据个人喜好把控熟度,一般表层没有血水,再煎3分钟左右即可 6⃣起锅装盘就好啦 💡小贴士: ✅牛排建议自然解冻,不要拿热水浸泡或者放微波炉解冻,会影响口感 ✅用黄油煎会比较香,如果没有普通食物油也可以 ✅黑胡椒碎可以在煎之前抹也可以煎的时候再放,一开始抹的话会更入味,如果喜欢原味的也可以不放。

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  • 说到瓦伦西亚就必须提一下法雅节(Las Fallas)🇪🇸起源是人民将屋内的旧家具或其它物品,在圣约瑟日焚化。经年累月,这种文化变成了西班牙瓦伦西亚的观光活动。现由当地艺术家制作各种形态各异、栩栩如生的玩偶(法雅)🧸3月初的节日期间却要烧掉🔥我大呼——辛苦做好了?再烧掉?!没错,大部分烧掉,只有通过**厉害的作品才被收入博物馆

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  • 古人喜欢鹿,因鹿与“禄”同音,但中国人的内敛又不允许自己过分露骨表现出对“禄”的追求,鹿作为“禄”的同音隐喻形象,便频繁出现在生活中的方方面面。 除了这个原因,鹿的本性温和驯良,谦逊礼让,不贪食,不霸道,热爱和平,有尊卑和集体意识,这些都是主导中国几千年的儒家文化特别崇尚的品质,认为它“信而应礼”、“恳诚发乎中”。儒家文化中,用鹿来象征仁德兼备的君王。咱老家临海的别名是鹿城,我在写《鹿城》这篇文章时,文末提到:“鹿,既是善兽,亦是瑞兽……神话中,鹿寿有千年,五百岁后全身变白,古书中将白鹿的出现视为天下太平的征兆。《宋书•••符瑞志》:‘王者孝则白鹿见。王者明,惠及下,亦见。’出现了既孝且明的君主,国泰民安,也是顺理中的事。” 鹿还是仙兽,是长寿的象征。五百年的鹿是白鹿,一千年成为苍鹿,二千年成为玄鹿。我们小时候见过家里的中堂挂画,常常画的是老寿星、仙桃、仙鹤、灵芝、神龟、金蟾等吉祥物,《西游记》中的南极仙翁,即我印象中的老寿星,他的坐骑就是一头白鹿。但《西游记》把白鹿丑化了,化成妖精,跟一个白狐狸合谋作祟,要吃小儿心肝,当然《西游记》的意思是,这仅仅是来自神仙们对唐僧团队的考验而已。 综上所述,中国人对鹿的喜爱,超乎寻常,这是一只几乎找不出什么缺点的动物。一定要找缺点,可能也就是在丛林游戏里太孱弱了一些。但儒家文化是不讲丛林游戏的。儒家文化里,长幼有序,尊卑有别,规则是对话的前提,教化的目的也是为了完善和巩固规则。丛林思想在儒家眼中属于蛮莽思想,需要进行教化,使其成为知书达礼和遵守规则之人。 中国古代的科举制度,曾被很多人痛批,特别是号称具有“新思潮”的人。万事不可极端片面评价之。在封建社会,一个人想要凭借一己之力改变自己和后代的命运,要么起义,要么走读书之路。起义是将脑袋吊在裤腰带上的决定,几千年历史里没多少人有这个胆量,更不要说成功几率之渺茫。科举制度给所有人,不管穷人富人、平民还是权贵,提供了一个公平竞争的平台。没有这个途径,穷人和平民哪有其他逆袭的机会?贵族世世代代是贵族,强者恒强,弱者愈弱,社会必然将走向更加极端的不平衡。科举的存在调剂了这种严重失衡。穷人逆袭成功的例子,给千千万万底层人士提供了希望和源源不断的驱动力,驱动着他们去拼搏,去抗争,为改变命运而战。我们传统的文化和戏曲艺术中,便也出现了众多描写这一类励志故事的作品:如某某某高中状元,衣锦还乡,迎娶寒妻,为父报仇……等等等等,一贯走的是先苦后甜的路线。任何解决不了的难题,最后都会因为“高中状元”迎刃而解,各种故事便围绕着这个主题编开了,一发不可收拾。 为了保证科举制度的公正性,其操作过程中的严格和对违反规则者惩戒的严厉,大概除了谋反就是它了。我仍然记得以前读到过令人触目惊心的俞鸿图之死 - 雍正期间因为泄露考题而被冤杀的官员,也是中国历史上最后一位被腰斩的官员,因惨状过甚,后来雍正皇帝也动了恻隐之心,从此废除腰斩这个刑罚。说他被冤杀,是因为他本人的为人还可以,只是家里人动了贪欲,不仅背叛还害得他被腰斩,这有多冤!身边人是魔鬼,逃也逃不掉。 在科举这场没有硝烟的战争中,最后过五关、斩六将,成功登顶的仅寥寥数人。这几人是靠自己双手拼出来的命运,值得最好的奖赏。旧时的莘莘学子青葱少年,啥也没考时叫童生,第一道要面对的关是院试,考中了叫秀才,成为县官的门生。第二道关乡试,每三年在省城举行,考中了叫举人。考中举人,意味着仕途的大门已经向你打开,就算继续考不上去,也有机会当些小官吏,比如七品芝麻官,虽然用芝麻形容其官小,好歹也是一方百姓的父母官。从秀才进阶到举人意义重大,它意味着“潜力”,意味着“希望”,也意味着“尊严”。一般人就不敢随便欺负你了,因为你是个潜力股呀,指不定哪天又进阶到进士,有面见皇帝的机会,指不定哪天就平步青云,令人刮目相看了……可以想象为什么范进中举后会如此狂喜。考中举人,这是人生一个重大转折点,因为机遇的大门在面前打开了,尊严和社会地位迥然不同了,虽然以后怎么样谁也不知道,但至少没人敢再随随便便地欺负你、鄙视你。 举人的第一名就更加风光了,称为“解元”,譬如那个习惯性意气风发的唐解元唐伯虎,名声在外不是没有原因的。举人开始享有不少特殊待遇,比如可以坐“公车”上京赶考,那都是免费的。在乡试后的第二年春天,这些怀揣着希望和梦想的年轻人,坐着政府提供的免费车子,到京城参加礼部举行的会试。会试这道关过了就有机会见到天子真容,因为皇帝会亲自主持会试之后的殿试,那就是产生状元的场合。 十年寒窗,用艰苦磨砺自己,就是为了有朝一日,能够有机会站在金銮殿前,瞻仰金字塔顶端的无限风光,就是为了等待一个机会,从一条鲤鱼一跃而成飞龙,虽然传说中的霹雳会烧去尾巴,那个痛,跟从此开挂的人生比起来,简直不足挂齿! 举人的另一道风光是获得了参加鹿鸣宴的资格。鹿鸣宴由巡抚大人(相当于现在省长)主持,参与者为主考官、各个级别的学官和学监,还有就是这些潜力种子-新科举人。等级划分是很严格的,官员按照官职大小、举人按照名次,按次序就坐,一重重礼拜之后,所有宾客就坐,才能同时起筷。尊卑和次序是绝对重要的礼仪,分毫不可僭越。其次才是食物的精致和排场。 席间,不仅有美食,让口舌饱享中华食馔之精粹,还有笙歌簧乐,以飱视听。宴会上管弦丝乐齐奏,唱《诗经》中的《鹿鸣》曲,作“呦呦鹿鸣”、一呼百应之状,仿佛林中的鹿发现了美食,呼唤同伴一起来分享,以示鹿的善良友爱和分享美德。同时跳魁星舞。魁星是古代神话中掌管文笔的星宿,虽丑而富才学,手中握有朱笔和墨斗,点谁谁文采横溢,一路杀青,直冲云霄,这就是所谓的“魁星点斗,独占鳌头。” 还有一种人也有资格参加鹿鸣宴,那是中举一甲子(60年)后的官员,逢鹿鸣宴,也可以作为榜样元老重返鹿鸣宴。苏东坡《鹿鸣宴》中有一句:“他日曾陪探禹穴,白头重见赋南山”,中举后60年,至少也在花甲之年了,白头不说,廉颇尚能饭否?还能来参加鹿鸣宴,已经在人瑞级别,一是给后辈们树立一个光辉榜样,要兢兢业业、活到老干到老,二是显示皇恩浩荡,也是笼络人心的一种方式。清朝浙江巡抚黄昆圃,就得了这样的荣誉,六十年后重返鹿鸣宴和级别更高的御花园琼林宴,写诗记录现场:“蕊榜新开敞盛宴,漫劳车马问衰年,雀罗门巷群相讶,鹤发重联桂籍仙。”看黄先生这首诗,到了这个鹤发的年纪,其实内心的兴奋早已经很淡然了。人类与自然一样,新陈代谢,我的过去,就是你的现在,我的现在,就是你的将来,没有想象中那么惊喜。他在赴琼林宴后写的记录诗更加体现出对人生的看透与倦鸟归林心态:“天鼓声喧晓漏馀,春风吹雨洒庭除,婆婆老眼看新榜,仿佛青云接敝庐。”人嘛,得不到的总是在骚动,得到之后,发现其实不过如此。今日以为自己或家人终于上得青云俯瞰人间,其实以后的路漫漫其修远兮,官场水深,危机四伏,能如黄先生般,在鹤发之年得以善终,以荣誉之身被邀请当作下一辈的榜样,那才可以算得上是一种圆满吧! 【云端原创】 (图片来自网络)

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