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肖希泽

不仔客,网红海鲜店的美味切不可错过

1/15/2020, 7:36:33 PM

不仔客在三亚是一个十分受欢迎的品牌,我去的这家店位于海棠湾亚特兰蒂斯酒店附近(距离亚特兰蒂斯酒店3分钟车程),这是一个纯天然的用餐区呀,路边一个店,生意火爆的不行。

虽然说生意很好,但是上餐速度却很快,我们到了之后,等了不到10分钟,就连上三道菜。

不仔客为靠谱而生,离百年老店还剩95年;选择这个slogan的原因很直接,即把不仔客这个品牌做一百年,是这群创业者的理想。

有网友说不仔客是三亚最好吃的海产品店了,味道没话说,你值得拥有,吃完表示惊喜万分,因为味道实在太赞了,大龙虾可口、椒盐皮皮虾吮指、秘制海胆豆腐煲入口即化,怪不得身边的朋友都说,不到不仔客大吃一顿,都不算来过三亚,名副其实的地标店。

列几个特色必吃产品推荐:椒盐皮皮虾(产品升级)、高压锅生蚝、菠萝炒饭、海南清补凉(产品升级)、椒盐玉米、四味文昌鸡等。

这是一家跑者餐厅,创始人总共拿到的马拉松奖牌超过50多枚,至今已经跑了8000多公里;不仔客按照客人的喜好来制定口味,有川、粤、琼、泰等多种口味;一直在开发新口味,每月更换一次菜单,每次都能吃出新惊喜。

值得一提的是他们的开锅仪式,高压锅里闷着生蚝,开锅之前,两位服务员说上一段特别讨喜且吉利的话之后,放上一个“鸡蛋”,看完“鸡蛋”跳舞,几分钟之后,蒸汽消耗完,打开锅,哇哦,我最爱的生蚝来了!

可以请服务员帮你开生蚝,蘸上酱料后的的生蚝,入口便有一种十分的“快感”,怕是要升仙了吧,毕竟这是我的最爱呀,但是以往吃的更多的是蒜蓉生蚝,这次换了一种吃法,别有一番滋味。

同样的,这里的服务非常到位,皮皮虾也可以叫专业的服务员帮忙剥开(几乎十秒一只虾的神速,在三亚无人能比),我以前就被扎过嘴,当然,现在熟悉之后,也会剥了,但是谁又不想偷懒呢,“饭来张口”多好哈哈哈!

这个季节的龙虾,虾膏一大坨,不要*逸呀。如他的名字一般,不仔(宰)客真的良心,价格公道实惠,店铺有防宰指南和海鲜时价表供客人查阅,做到真正的不宰客。这里的食材也是自选的哦,店里面就有活物,特别新鲜。

不仔客的第一个服务员就是老板自己,所以这里一直很强调服务,认为这是不仔客能在激烈的市场环境下生存的根本,为了保证客人的用餐体验,如果客人用餐过程对哪个菜品有不满意的地方,他们会虚心接受,并让厨房再做一份。

因为这里距离亚特兰蒂斯等各种海棠湾的度假酒店都比较近,所以他们还有特色接送服务,6公里内免费接送,非常人性!