|
杭州
城市指南 社区 精品攻略 城市合伙人招募 公司动态 下载APP 联系我们
高颜值Open Kitchen

《深夜食堂》中吸引人的除了精彩温馨的故事就是开放式的日式厨房了。许多人看完之后都觉得围坐一桌,一边准备食物、一边与食客聊天的画面真是温馨又惬意。



Open Kitchen的要义在于展示主厨令人沉醉的烹饪过程,每一道美食的诞生都由食客亲眼见证,就像是某一种神圣又让人陶醉的仪式,从视觉、听觉、嗅觉到味觉,都能纵享食物的美味。



而Open Kitchen最迷人之处就在于它给客人们带来的安心感,食客的监督往往能激发厨师自身的斗志,从而诞生高质量的烹饪料理,不论是从味蕾还是身心都能给人们带来巨大的满足感。



对Open Kitchen心怀向往?想一睹它的风采?YHOUSE帮你实现愿望!城内高颜值Open Kitchen,YHOUSE带你去~



◇杭州钱江新城万豪酒店都会尚膳全日餐厅◇

五星日式自助餐 开放式厨房还有海鲜露天BBQ




环境自然好的没话说,明亮的就餐大厅,就够遥望到江景的餐位,沙发和座位的位置都很舒服。种类繁多。生鲜海鲜,日式料理,BBQ,蒸煮炒焗,甜品,饮料,酒水。基本能想到的烹饪方式和中西日菜系都涵盖了。口味来说,最推荐甜品,甜品种类多又细分,其他类别的菜呢,都不差,有几款菜品有些惊艳。比如日料里面那一小碗的醋青花,酸甜的醋渍,既去腥又开胃,料理的很适宜。又比如奶油南瓜汤。还有烤土豆,BBQ,烤秋刀等,基本不踩雷。而甜品里,冰淇淋,生巧可以,蛋糕里面,芝士的,蓝莓慕斯,巧克力慕斯,派,还有款类似拿破仑的。



K PRO

开放式厨房 黑色轻工业风超炫酷




你知道吗,杭州第一家肯德基全面升级餐厅K PRO开业啦!一进门,绝对让你一下子对餐厅的风格就有了好感,非常符合轻食风的装修,整体风格和装修的细节都很协调, 黑色轻工业风超炫酷,桌椅灯饰都可圈可点,绝对值得一去!升级的不只是店面装修,菜品更是让你眼花缭乱!季节限定龙虾鸡肉帕尼尼,龙虾肉零星分布,搭配的酱料超赞,分量十足然而吃下去居然吃不腻,绝对让你难忘!北海道牛乳冰淇淋,口感细腻,奶味很浓,绝对对的起网红的名头!



◇杭州凯悦酒店·咖啡厅◇

开放式厨房专业团队 高当食材精心烹饪




作为老牌优质酒店里的自助餐厅,不论从装修布局还是细节服务上都让人觉得无可挑剔,地理位置极佳,透过落地窗还能看到对面的西湖音乐喷泉也是美不胜收。室内的采光和环境更是让人觉得十分舒适,有求必应的贴心服务也获得了食客们的一致好评,为您提供高品质的享受。餐厅内的食物种类也是非常齐全的,三文鱼刺身和各类海鲜等食材从新鲜程度和口感都做的十分周到,烤得恰到好粗焦脆的鳕鱼,诱人的牛排和鲜美小龙虾也很受欢迎。餐后还有各种甜点可以选择,推荐焦糖布丁和提拉米苏,入口即化的口感一定不后悔让人失望。



Mercato Piccolo莫卡多◇

开放式厨房 新鲜食材烹制正宗地道的意大利美食




MERCATO Piccolo 餐厅是一家意大利餐厅,这家餐厅提出创造一个“活动四射分享式海岸风情的意式美食体验”,提出从农场到餐桌的全新概念。莫卡多整个空间分成餐厅与酒吧两部分,整体设计简约时尚,营造了一个轻松自由的环境,让人们身处其中可以感受到意大利式的休闲惬意。餐厅主要提供各式正宗地道的意大利美食,包括薄饼比萨,自制意大利面以及带有地道意大利风味的主食等,而酒吧区紧邻露台,白天也是室外就餐的绝佳地点,而夜晚酒吧提供多种精选原创鸡尾酒,以及各式各样的优质意大利名酒。



VIDA极食行乐◇

柔软透明的窗纱划分出的私密空间




多次获得各类国际设计大奖的英国先锋设计师Ian携手,采用特别的灯光设计、柔软透明的窗纱划分出的私密空间,为大家打造出了一个温暖、舒适的环境。Ian采用丰富的物理设计与紧密的视觉识别,完美的呈现了VIDA给大家所体现的餐厅风格——慵懒、神秘而又让人放松的用餐空间;慵懒的灯光,慵懒的沙发,慵懒的音乐,是属于“lounge空间”才有的慵懒性格;三五好友围坐在一张张柔软舒适的沙发座椅上,就着微弱的烛光、香浓的酒与美味的海鲜料理,愉快的交谈;每个人或是每群人总能于VIDA中寻找到不被打扰的私密角落。


点击以下餐厅,前往Open Kitchen开启一场触动感官的美食盛宴~